inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Pumpa stjärnor

merienda12 människor90 kalorier
1/52/53/54/55/5 (17 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Pumpakakor

Med dessa pumpa stjärnor Thermoreceta-teamet önskar er alla god jul.

De är de enklaste: vi gör en sockerkaka med rostad pumpa och kryddor som luktar jul. Vi sprider den på ett bakplåt och när vår svampkaka är bakad och kall skär vi den med en stjärnform. Då är det bara att dekorera med choklad smält och florsocker.

Jag lämnar dig länk till en pumpakräm, även med ingefära, som kan användas som en första kurs under dessa semestrar.

Pumpa stjärnor

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Pråliga rostade pumpakakor med stjärnform. Kryddorna accentuerar dess smak och gör den till en perfekt sötsak för denna jul.

  • Ascen Jimenez
  • kök: Moderna
  • Recept typ: picknick
  • Kalorier: 90
  • Serveringar: 12
  • Total tid:

Ingredienser

  • 70 g rörsocker
  • 60 g vitt socker
  • 100 g smör vid rumstemperatur
  • 260 g rostad pumpa, tärnad
  • 2 ägg
  • 250 g konditorivärde
  • 1 tesked kanel
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1/2 tesked muskot
  • 150 g mjölk
  • 1 på jäst
  • Dessertchoklad att dekorera
  • Florsocker att dekorera

Förberedelser

  1. Vi stekar pumpan i ugnen, utan skinn och i små bitar. Baka vid 160 ° i cirka 1 timme.

  2. Vi passar butterfly i glaset. Vi sätter i det socker och smör. Vi programmerar 1 minut, hastighet 3.

  3. Vi tar bort fjärilen. Vi lägger till pumpa, ägg, mjöl, kryddor, mjölk och jäst. Vi programmerar 3 minuter, hastighet 4.

  4. Vi sprider blandningen på en bakplåt täckt med bakpapper.

  5. Baka vid 180 ° i cirka 20 minuter tills det är kokt.

  6. En gång ur ugnen och när den har svalnat skär vi stjärnor med en pastaskärare. Vi dekorerar dem med smält choklad. När chokladen har svalnat kan vi dekorera våra julstjärnor med florsocker.

anteckningar

Vi kan lägga chokladbitar i själva degen och sedan grädda.[br]Ett annat alternativ är att göra en kaka, lägga degen i en rund form och grädda i några minuter till (tiden beror på kakans tjocklek, dvs formens diameterstorlek).

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Pumpakräm med ingefära och russin


Upptäck andra recept på: Från 1 år till 3 år, Julen, konfekt

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.