(22 röster)
Loading ...
Få ingredienser behövs för att få en vegetabilisk grädde som den vi visar dig i eftermiddag. Huvudpersonerna i detta fall är morötter, pumpa och selleri.
La pumpa och morot De får den till en mild smak och ger den också den orange färgen som du ser på bilden. Potatisen hjälper oss att binda ihop allt och att mjuka upp den strukturen ännu mer.
Styrkan kommer att uppnås med selleri och gurkmeja. Sluta förresten inte att ha denna art i ditt skafferi. Jag använder det även i soppor, för att ge dem mer färg.
Slät kräm av morot, pumpa och selleri
En smidig och enkel grädde gjord med morötter, pumpa och selleri. Mycket rik och med en fantastisk konsistens, som alla krämer som vi förbereder i Thermomix.
Mer information - Rödkålsoppa
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Jag gör den här mycket bra och lägger till ett par ostar
Om jag inte vill lägga mjölk på det, kommer det att vara bra med vatten och ost?
Jag tror det, Chelo. Eller med grönsaksbuljong om du har det, bättre än med vatten 😉
Thermomix recept tack.
Ibland har jag gjort det med vatten och jag har lagt till en lagerkub, också mycket bra
Min man gör det utan mjölk och är det lika bra?
För hur många människor är receptet?
Hej!
För 5, mer eller mindre ... du vet, det beror på mängden vi serverar på varje tallrik.
Det anges i receptet, kom ihåg, precis under bilden.
En kram!
Hej! Vilken pint det här receptet har, men jag har en fråga .... när lägger du till gurkmeja?
Hej Silvia:
Jag lägger till det strax före slipningen. Jag kommer att specificera det i receptet, som jag saknade.
Tack för att du märkte 😉
En kram!