inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Spenat, kött och olivkroketter

Aptitretare250 minuter12 människor230 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 röster)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

spenat-kyckling-och-oliver kroketter

Idag visar vi dig några croquetas annorlunda. De är spenatkroketter, en perfekt förberedelse för hela familjen.

Om du har köpt spenat för att göra den berömda detox skaka som Mayra har lärt oss, kan du använda några för att förbereda dem.

Liksom alla kroketter tar även dessa tid. Speciellt för att forma dem. Men de är en perfekt allierad när vi har dem i frys redo att steka. Eller för bakning, och därmed minskar vi kalorierna. De kan få oss ur mer än en brådska.

Spenat, kött och olivkroketter

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Utnyttjande och bra för att introducera grönsaker i din dagliga kost. Så är dessa grönsakskroketter, läckra även för barn.

  • Ascen Jimenez
  • Recept typ: aptitretare
  • Kalorier: 230
  • Serveringar: 12
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 180 g kyckling- och / eller fläskkött som redan är kokt (kan vara rester från andra beredningar)
  • 70 g olja
  • 140 g färsk spenat
  • 60 g lök
  • 50 g gropar oliver
  • 200 g mjöl
  • 590 g mjölk

Att smaka och steka

  • Mjölk eller slagen ägg
  • Brödsmulor
  • Olja

Förberedelser

  1. Vi lägger köttet som redan är kokt och urbenat i glaset. Vi programmerar 10 sekunder, hastighet 4. Vi tar ut och reserverar.

  2. Nu lägger vi spenat, olja och lök i glaset. Vi programmerar 5 sekunder, hastighet 4. Och då 3 minuter, 100º, hastighet 2.

  3. Vi lägger till mjölet och programmet 2 minuter, 100º, hastighet 4.

  4. Nu lägger vi till mjölken, saltet och, om vi vill, muskotnoten. Vi programmerar 6 minuter, 100º, hastighet 4.

  5. När tiden är slut lägger vi till köttet och oliverna för att integrera det med degen. Vi programmerar några sekunder vid hastighet 4.

  6. Vi tar bort degen från glaset och sprider den på en bricka som vi tidigare kan täcka med bakpapper. Vi låter det svalna i några timmar.

  7. Vi formar kroketterna och smetar dem med mjölk eller ägg och mjöl. Och vi har dem redan redo att steka eller frysa.

Likvärdigheter med TM21 Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Detox skaka


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, Äggintolerant, Recept för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   John sade
    sedan 10 år

    Jag älskar detta recept. Min fråga är att veta hur jag kan göra dem i ugnen, eftersom jag inte kan äta stekt mat. Tack.

    Svara på Juan
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Hej John,
      Vi måste förvärma ugnen till 180º. Vi lägger kroketterna på bakplåten (täckt tidigare med bakpapper) och borsta dem med lite olja. Vi introducerar brickan i ugnen på medelhöjd. När de är guldbruna är de redo att äta.
      Jag hoppas du gillar dem.
      En kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  2.   sonia sade
    sedan 10 år

    Jag skulle vilja veta samma sak: hur bakar jag dem? Det verkar för mig som ett läckert recept men bättre bakat än stekt. Tack.

    Svara Sonia
    1.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Hej Sonia:
      Lägg dem på ett bakplåt täckt med pergamentpapper och i ugnen förvärmd till 180 °. När du ser dem gyllenbruna är de redo.
      Jag hoppas du gillar dem.
      En kram, Ascen

      Svar till Ascen Jiménez
    2.    Ascen Jimenez sade
      sedan 10 år

      Sonia, jag glömde ... Du kan borsta dem ovanpå med lite olja innan du sätter dem i ugnen.
      Ännu en kram!

      Svar till Ascen Jiménez
  3.   Rocío sade
    sedan 10 år

    Hej! Jag har gjort det här receptet, men efter ett dygn i kylen har degen blivit för rinnig och det var omöjligt för mig att "rulla" kroketterna... Hur skulle jag fixa det? Är det bara jag som har hänt?
    Tack så mycket!

    Svara Rocío
  4.   sandra sade
    sedan 10 år

    Jag skulle gärna kunna göra dem till min dotter men hon är intolerant mot mjölk, finns det ett sätt att förbereda dem utan mjölk? Tack!!!

    Svara på Sandra