(9 röster)
Loading ...
När jag såg den här karamellnötkakan trodde jag att den skulle bli för kladdig och jag var inte helt säker på vad jag skulle göra. Som tur var blev jag till slut uppmuntrad eftersom det är det väldigt mjuk och det är utsökt.
Som alltid var de första som provade det mina döttrar och ett par vänner och de älskade det vid fyra, så jag kunde inte motstå och jag satte på en bit ....vad en godbit !.
Kombinationen av karamell med nötter är perfekt, men du kan göra det med den torkade frukten som du gillar mest, heller pistaschnötter, hasselnötterEtc.
Det bästa är det gör det över natten så att den sätter perfekt och är väldigt fräsch.
Karamelltert med valnötter
Denna tårta kombinerar den utsökta smaken av valnötter och karamell.
Mer information - Mini-croissanter med pistaskkräm / Hasselnötsplommonkaka
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Hur snyggt, låt oss se om jag gör det den här veckan, men en fråga, du gör godiset eller köper det gjort
Tack Elena
Hej, jag skulle vilja veta om jag med min thermomis31 kan göra persikaflan i almivar och måtten, tack
Hej Marisa, sanningen är att jag inte vet vilket recept du menar, men om du har det i TH31 kan du anpassa det perfekt till TH21. Med vänliga hälsningar.
hej vad jag vill är om det finns ett recept på persikaflan och mått för att kunna göra det i TH31 tack så mycket och hälsningar ah jag är ny på den här bloggen och jag vet inte hur det går till en
Hej Marisa, jag har det här receptet som jag hoppas är det du letar efter:
Ingredienser: 1 kilo burk persika i sirap, 200 gr. vispgrädde, 1 på pulverformigt gelatin (neutral), flytande karamell.
Förberedelse: Karamellisera formarna. Lägg persikorna (inklusive vätskan), gelatinet, grädden i glaset och blanda 10 sek., Vel. progressiv 5-7-10. Program: 5 min., Temp. varoma och vel. 2. Häll långsamt i formar när det är varmt. Sätt i kylen 5 eller 6 timmar för att ställa.
Hej, tack Elena, jag vet inte om det kommer att vara den jag försökte, men jag är säker på att jag kommer att göra det och jag säger hej.
VAD EN BRA FÄLT ELENA HAR. Min svärmor och min man kommer att älska det så jag ska göra det. KAN JAG SÄTTA EN COOKIEBAS I stället för en kaka? Kanske har du gjort en kaka så att den inte är för förpackning? TACK
Hej María Lorena, ja du kan sätta en kakbas och det kommer säkert att vara gott. Jag gillar det verkligen med kakans botten eftersom den är väldigt mjuk. Jag hoppas att du gillar det, kommer du att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Tja flickor, men det är sött, jijji unca snarare, ni är utmärkta kockar. En kram…
Tack så mycket Lydia!
Hej, det ser bra ut, jag gör många saker, tack för alla recept
Jag är glad att du gillar det, Yoli. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Jag skriver ner det till helgen, vilket måste vara fantastiskt.
Jag är säker på att jag kommer att segra, tack, vänliga hälsningar.
Du berättar för mig om du gillar det, Maria. Med vänliga hälsningar.
Jag sa till dig att jag skulle göra det och jag gjorde det igår för att ta med det till fältet idag och utnyttja det faktum att det var min svägers födelsedag.
Tja, en framgång. Alla var nöjda med kakan och frågade mig om receptet, i slutändan har de vet lite och jag måste upprepa det. En hälsning.
Jag är glad, Maria! Nästa gång måste du göra ett par av dem.
Hur mår du Elena:
Sanningen är att din blogg är en "last" för varje dag ser jag fram emot att se vad du har lagt upp och jag tror att det här receptet kommer att bli en succé för inget mer än det som min man har på sig slickar redan om fingrarna .
Vad jag inte har förstått så bra är att svampskivan är 1 cm större än basen som är 25 cm, då blir det en skiva på 26 cm, eller hur? Så hur kan jag lägga det senare i den formen, det passar mig inte. Jag är säker på att jag inte har förstått det korrekt, kan du förklara det för mig igen? Tack. Jag berättar resultatet. En kram
Hej Cris, vi säger att den är 1 cm. större så att den är väldigt precis när den läggs i och därmed inte vätskan från kakan flyr när den kastas innan den stelnar. Om du skär det precis som formens diameter kan du upptäcka att det någonstans inte kommer att fästa bra på formens väggar. Du måste pressa kakan lite för att lägga den, men den ser bättre ut. Med vänliga hälsningar.
Tack Elena, jag ska prova och berätta om det.
Förresten, aubergineblodpuddingen blev en succé, och kex- och koladesserten, vi älskar dem !! Men att prova så många fantastiska recept är en "synd" för att hålla linjen, det blir en fråga om att kompensera med grönsaksrecept, även om det är svårt att övervinna frestelsen med utseendet så bra som allt har. Med vänliga hälsningar.
Jag hoppas att du gillar det, Cris. Jag ska börja med grönsaker också, åtminstone på vardagar. Med vänliga hälsningar.
Jag frågar: och varför inte göra kakan direkt i formen?
Tack för bloggen, min mamma rekommenderade den till mig, hon har också termomix och det är väldigt väldigt komplett.
Hej Carmen, för det skulle vara ganska högt att vara en tårtbas. Det är bättre att göra det på en tallrik, men om du gillar den knubbiga basen kan du göra det perfekt. Hälsningar och jag är glad att du gillar vår blogg.
Tack så mycket för dina recept, jag har precis köpt termos och jag älskade det men om inte, det är mycket irriterande och om du kan, kan du skicka mig ett recept för diabetiker eller informera mig om en bok, min man är och han älskar efterrätt. Tack . Pelare
Hej Pilar, vi har publicerat ett recept på äppelpaj utan socker och vi kommer att försöka publicera några fler. Jag kan inga böcker, förlåt. Med vänliga hälsningar.
Mor miaaaaa som ser ut som den här karamellkakan !!! ummmmm
Jag förväntar mig gäster snart, så jag är säker på att jag gör den här kakan så rik och spektakulär.
Vi älskar det verkligen. Du lägger läckra saker på det !! ayyy dieterna ... .hehehe
Tack, kyssar.
Jag hoppas att du gillar det, Delfi. Du kommer att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Hej, hur ser den här kakan ut, min mamma, jag kommer att göra den väldigt snart och jag kommer att berätta för dig tjejer, och än en gång gratulerar jag dig till din blogg
Tack så mycket, Veronica!
Hej! Jag är galen på den här kakan, som alla dina recept jag kommer att göra. En liten sak, tror du att den skulle vara rik att dekorera den med karamelliserade nötter? Har du receptet? En kyss och tack.
Hej Mary, det måste vara utsökt med de karamelliserade valnötterna. Men jag har inte receptet att göra dem. Om du hittar det, berätta hur de ser ut. Med vänliga hälsningar.
det ser bra ut tack
Hej tjejer, den här kakan måste vara vice, hur den ser ut, om inget händer för helgen kommer jag att säga er, resultatet, en kyss
Jag hoppas att du gillar det, Pepita. Med vänliga hälsningar.
Jag har blivit nervös bara för att se kakans namn, du kommer verkligen över det varje dag. Jag ska göra det just nu, det är gott. Tack.
Många Eva!. Fortsätt och gör det eftersom det är utsökt. Med vänliga hälsningar.
Hej tjejer, tack så mycket för de läckra recepten, men jag har en fråga när du säger program 6 minuter hastighet 3,5 ... betyder det progressiv hastighet från 3 till 5? eller hastighet 3 och ett halvt ????
Hej Marisa, det är tre och en halv hastighet. Jag hoppas du tycker om det. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, jag älskar dina recept, jag har thermomix 21, recepten är gjorda samma som i 31, vad är skillnaden, tack så mycket för dina recept, de är alla läckra. Hälsningar
Hej Charo, skillnaden är att du har lägre hastighet (upp till 9) och att du inte har vänster sväng och skedhastighet. Det löses genom att sätta fjärilen på knivarna och hastighet 1. När vi säger progressiv hastighet 5-7-10 sätter du upp den till 9 och den förblir densamma. Och när du slipar måste du sätta en vel. mindre än vi säger. Jag tror att det inte finns fler skillnader. Vänligen meddela oss om du har några frågor. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, jag älskar alla dina recept. Det var min födelsedag nyligen och jag vill överraska mina kollegor med en tårta. Den här ser väldigt bra ut.
Hälsningar och att du fortsätter att överraska oss med dina recept.
Grattis Mavi!. Hoppas du gillar. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Den här måste vara utsökt, det tar inte lång tid att försöka göra den, men kan jag göra den med hasselnötter istället för valnötter? för just nu har jag inte.
Hej Mª. Amparo, naturligtvis kan du göra det med hasselnötter. Den kan göras med den torkade frukten som vi gillar mest. Hälsningar och jag hoppas att du gillar det.
Den här att dö för. det värsta är kosten jjiiiii.
Det är sant, det värsta är kosten, Mary! Värre att äta en liten bit, det händer ingenting. Det är en mycket rik tårta. Med vänliga hälsningar.
Det är jättebra vad en pint k har för att se om jag gör det den här veckan. Förresten, rödvin brownie orsakar kaos i min familj, de älskar det, och det segrar vart det än går. Tack för dina underbara idéer
Jag hoppas att du gillar den tomma kakan. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Hej, jag heter Manoli, jag är en celiacflicka där jag skulle vilja göra denna efterrätt men jag kan inte lägga till ostmassa, kan du berätta för mig varför jag kan ersätta den annan än gelatin. TACK SÅ MYCKET
Hej Manuela, det kan ersättas med gelatin, men du säger varken. Sanningen är att jag inte kontrollerar om det finns specialprodukter för celiacer som fungerar som gelatin eller ostmassa. Jag ska försöka ta reda på något. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena !!! Utsökt, jag gjorde det på lördag eftermiddag, att ta det till några kompisar för lunch på söndag, vi älskade det alla. Jag gjorde basen av en kaka, eftersom den inte hade mycket tid och den var riktigt bra. Tack!!!. Nästa vecka har jag redan gäster hemma för kaffe, med ursäkten att prova det, hahaha!
Jag är glad, Ana María!. Med vänliga hälsningar.
Ni flickor är fantastiska, vilka bra recept jag älskar din blogg, de fantastiska recepten. Jag gör kakan för att den ser bra ut, inte nästa sak bunisimaaaaaaa och den smakar verkligen bättre.
Det är en utsökt tårta, Gemma. Våga göra det som du säkert kommer att gilla. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, jag gjorde kakan med karamelliserade valnötter idag, och jag säger inte ens hur rik den är, det finns inget kvar. Jag tvättade valnötterna (250 gr.) I ett durkslag och kokade dem i ca 5 minuter i cirka 100 ml. vatten med 250 socker, när det började koka tillsatte jag valnötterna, tömde dem i ett durkslag och stekte dem i mycket olja, mycket heta, snabbt när de började brunna, lade dem på en tallrik och när de svalnade , skicka dem en servett för att torka dem lite, sååååååååååååååååååååååå
Så läcker, Mary! Jag ska. Jag är väldigt glad att du gillade kakan. Kyssar.
Tja, han väntar på mig i kylaren ... hehe, hur blir det? esquisita det är säkert lite. Karamelltoppen är för garnering, eller hur? som några trådar, eller hur? Tack så mycket för att ni delar det med oss !!
Du är några solar !!
Hej Yoli, karamelltoppen är bara att dekorera med några remsor. Jag hoppas att du gillar det, kommer du att berätta för mig. Hälsningar och jag är glad att du gillar vår blogg.
Det har blivit utsökt, alla som har provat det har varit förvånade över att inte vara kladdiga eller någonting ... allt framgångsrikt.
Mil gracias
Jag är väldigt glad, Yoli!. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Jag har gjort receptet i helgen. Det har en flans struktur och en mycket god smak. Jag lade till ytterligare ett lager nougatmousse i kakan eftersom det är en mezca (karamell och nougat) som jag älskar.
Hur bra det måste vara med lagret av nougat! Jag kommer att bevisa det. Hälsningar och tack så mycket för att ni delar det.
Grattis till din sida och tack så mycket för de fantastiska recepten som du lägger i. Jag gjorde kakan, kakan kom perfekt och karamellkrämen såg också problemet när jag avformade kakan, eftersom kakan hade sugat grädden och blandade basen med grädden. Även om smaken var väldigt bra var strukturen inte bra och naturligtvis var närvaron inte den som är väl avskild från fotot. Vad kan jag göra för att det ska bli bra? Tack väldigt mycket !.
Hej Angela, vänta tills grädden tempereras lite så att den inte blandas. Jag vet inte vad som hände, jag har gjort det ett par gånger och det har förblivit som på bilden som var den första jag tog. Hälsningar och jag är glad att du gillar vår blogg.
Hej Elena:
Jag heter Rosana och jag upptäckte just detta forum, jag vill göra karamellkakan som är min födelsedag idag, men jag vet inte så bra om den första delen av receptet (den som går in i ugnen) är att gör kakan eller är en del av kakan själv. Tack och hälsningar
Hej Rosana, det är för kakan. Resten av kakan, det vill säga karamellkrämen behöver ingen ugn. Hälsningar och jag hoppas att du gillar våra recept.
Jag ska göra det till helgen. Det ser oöverträffat ut. Det är första gången jag skriver något på internet. hälsningar till alla
Jag hoppas att du gillar det, Julia. Du kommer att berätta för mig. Med vänliga hälsningar.
Väft!!!! Jag gjorde det på lördag när jag åt en måltid hemma hos en vän och jag tog det till efterrätt. Jag segrade, du vet inte på vilket sätt. De som inte hade sett det omformade trodde att det hade köpts i ett bageri. Sanningen är att det passade mig väldigt bra. Tack, du är bäst.
Jag är glad att du gillade det! Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Hej tjejer, jag gjorde äntligen tarata i helgen att vi hade ett familjeåterförening och vad jag skulle säga att du inte vet. Den här stora är inte kladdig och nötterna tar henne bort från luj, sanningen är att alla som berömde hon älskade det, jag ser att du måste stanna receptet. väl imorgon ska jag göra de kycklingvingarna med fina örter eftersom det måste vara dött. tjejer eftersom du gör oss några kallitos är att min partner älskar dem. fortsätt det du är underbar
Hej Veronica, jag är glad att du gillade tårtan. När det gäller förhårdnader har vi redan publicerat receptet. Titta på indexet över recept och klicka på "Madrid-stilkräf", de är läckra. Hälsningar och tack så mycket för att du träffade oss.
Jag älskar den här bloggen, jag har haft thermomixen i en vecka och i helgen ska jag göra den här kakan, men om jag inte lägger en bas eller kaka eller kakor kommer det att bli bra?
Vanesa, det är bäst med en bas för att kombinera smaker. Utan en bas blir den också rik men den är bättre kombinerad med sockerkaka. Jag hoppas du tycker om det. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, igår gjorde jag kakan och jag försökte den just nu med familjen, mycket välsmakande, jag karamelliserade också valnötterna, men med all mängden karamell som den har smakar den inte mycket.
Jag är glad Vanesa!.
Hej!
Jag gjorde kakan på lördag till middag med några vänner och älskade den. Det var lite kvar. Jag tog det till jobbet idag och jag måste upprepa det för att jag gillade det mycket.
Tack så mycket.
Jag är väldigt glad, María A.!
Hej tjejer Jag älskar din sida, en vän rekommenderade den till mig och sanningen är att den är väldigt bra, för några dagar sedan gjorde jag karamell- och valnötkakan och sanningen är att den kom ut bra, tack så mycket för din recept ses snart
Jag är glad att du gillar det, Conchi! och tack så mycket för att du träffade oss.
Snälla kan du berätta för mig hur man gör godis, tid, kvantitet och hastighet
Hej Pepi, vi har receptet på bloggen, gå in i receptindexet och klicka på receptet på "flytande kola". Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, kan den göras med halvmjölk? Tack.
Hej Marisa, jag tror att det kan göras, men sanningen är att jag inte har provat det eftersom jag alltid gör det med helmjölk. Jag tror inte att det är någon skillnad. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena: Jag har gjort det med halvskummad mjölk, och det blev bra, jag säger det om någon vill prova det, det är gott. tack för dina recept. Kyssar ...
Tack så mycket, Marisa! Jag är glad att du gillade det. Kyssar.
Liksom allt jag försöker på din blogg är kakan jättebra. Jag hade inte mycket tid och jag gjorde det med en kakbas men det blev lika bra. Vet du om det kan göras med kola eller dulce de leche istället för karamell?
Tack så mycket för dina recept och för den ansträngning du gör för att dela dem med alla.
Hej Yosune, jag är glad att du gillade det. Sanningen är att jag inte har provat det med något annat, men jag tror att det måste vara väldigt rikt med någon av de två sakerna. Om du försöker, berätta för mig hur mår du? Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Hej, det här receptet på karamellkakan med valnötter har varit väldigt bra och jag ville göra det till min systerdotter. Men basen kan vara basen på kakor som säljs i stormarknader, den skulle vara lika bra och saftig. Tack
Hej Marina, naturligtvis kan du använda den basen. Du sparar arbete och på det sättet har du redan gjort tårtskivan. Hälsningar och jag hoppas att du gillar det.
Hej, Elena _grattis till din bolg som jag älskar, jag kommer att säga att jag gjorde kakan på lördag, den med karamell med nötter och det blev en katastrof, och jag har redan fått reda på varför jag har läst den i en kommentar Nedan. För som du säger att du måste klippa kakan 1 cm större förstod jag inte hur det skulle bli och från bilden, jag trodde att jag hade fel och jag klippte den mindre, som förresten inte kom ut mycket knubbig Jag vet inte varför, och då när du häller vätskan så föreställ dig katastrofen! Jag fick kakan och vätskan började komma ut, jag var tvungen att lägga ett ark kökspapper, bufffff !!!! en mosqueoooo som du inte ser, totalt vet jag inte hur det kommer att stanna, ja jag ska försöka igen, vad kommer han att göra ... hehehehe! Förresten vet du varför kakan stiger när du tillsätter vätskan eftersom det har hänt mig andra gånger i andra recept och jag vet inte varför. Tack och en kyss för att du svarade.Ester från Tarragona.
Hej Esther, jag hoppas att nästa gång det passar dig bättre eftersom det är en utsökt tårta. När vi häller varm vätska på kakan eller kexet, tenderar det att stiga och flyta. Hälsningar och jag är väldigt glad att du gillar vår blogg.
Hej, Elena, jag är Esther, kakan var utsökt, sanningen var det enda att kakan var på toppen, men den var väldigt bra. En kyss.
Jag är glad att du gillade det, Esther!
Hej Elena, jag har en fråga, när lägger du till vad som finns i ugnen?
Jag gör många av dina desserter, de är fantastiska, vilken framgång, tack så mycket
Hej Virginia, kakbotten är gjord i ugnen. När det är kallt skär du det lite större än formens botten, placerar det inuti formen och tillsätt karamellkakablandningen ovanpå. Hälsningar och jag hoppas att du gillar det.
Hej Elena, idag var jag hemma hos en vän och jag hade den här kakan som jag kopierade från dig, utsökt, jag kopierade den inte eftersom jag trodde att den skulle bli väldigt söt, men ingenting alls, jag upprepar super läcker, tack för dina recept så rika, varje dag tittar jag på min e-post för att få det du har igen.
små kyssar
Jag är glad att du gillade det, Sipos! Med namnet verkar det vara en mycket cloying tårta, men det är inte så och det är utsökt. Hälsningar och jag är väldigt glad att du gillar vår blogg.
Jag har precis gjort kakan till min partner som är födelsedag imorgon, jag hoppas att han gillar det eftersom han älskar godis tack flickor, låt oss se hur mår du?
Jag hoppas att du gillar det, Ceci! Du kommer att berätta för oss.
Det var väldigt gott men väl, jag föredrar choklad, tack bicos
Jag är glad att du gillade det, Ceci! Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, låt mig berätta att kakan var en sensation !! Det enda jag gjorde en liten förändring ... istället för att lägga alla nötterna på toppen ... Jag blandade dem också i sista minuten med gräddblandningen, karamell ... etc. och lät den sedan täcka över den helt när hälla den över kakan på sidorna ... en annan sak, få kakan berusad med kaffelikörkräm ... och den ger den en ganska speciell touch ... och tack så mycket för att recepten du publicerar är fantastiska! !!
Tack vare din blogg har min Thermomix börjat få gnistor. Han använde det knappast, men nu är det en annan historia. Alla är nöjda med de nya recepten som jag förbereder för dem ...
Jag ska förbereda den här kakan för min txikis födelsedag och jag har en fråga, när ska jag lägga till nötterna? Det är att enligt vad jag förstår när jag läser det är de bara att dekorera, eller hur?
Tja, tack så mycket för bloggen, vi ÄLSKAR det !!!!
Asun, nötterna ska dekorera, du måste sätta dem på karamellkrämen och låta den svalna, men när vissa sjunker, när du tar bort den välformade kakan kan vi lägga några fler nötter för att göra den mer dekorerad.
Jag älskar din blogg, jag hade glömt termomixen lite och sedan jag såg din sida blev jag ansluten till thermomixen, jag har gjort den här kakan ett par gånger och sanningen är att den är väldigt bra, det enda som när jag lägg den i formen, jag måste kasta bort den med mycket försiktig och mycket långsamt, jag säger det med erfarenhet eftersom jag var tvungen att kasta den första eftersom den kom ut från sidorna och kakbotten kom ut flytande. Tack så mycket för din blogg
Hej, detta recept är utsökt ... Jag har gjort det och det är väldigt bra ... Tack
Jag tvivlar lite, valnötterna måste vara mycket krossade eller räcker det att dela upp dem för hand lite? Tack.
Jag skulle gärna göra det, det ser väldigt bra ut men där jag bor finns det ingen ostmassa ... kan det ersättas med något annat? Tack
Hej isbael,
Du kan försöka göra det med neutralt gelatin. Det blir inte detsamma men du får en liknande konsistens.
Kyssar!
Hej! vad en snygg !! Jag skulle gärna göra det men där jag bor finns det ingen ostmassa, kan den ersättas med något annat?. Tack
Hej Isabel, du kan ersätta den med neutral ostmassa i lakan eller med pulver för att göra flan. Förberedelseanvisningar finns i förpackningen, så du behöver bara jämföra det med detta recept och lägga till den andel som anges av tillverkaren. Tur! Du kommer att berätta för oss. En kram och tack för att du skrev till oss och för att du gjorde våra recept.
Hej Pilar,
Det sprider inte eftersom du har lagt kakbotten på den tidigare. Kom ihåg att du måste klippa kakan med en diameter som är något större än din form - så du lägger lite tryck på ringen och förhindrar att grädden kommer ut.
Jag hoppas att jag har förklarat mig bra ... En kyss!
Rösta på oss i Bitácoras Awards. Vi behöver din röst för den bästa Gastronomiska bloggen:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1