Loading ...
Kummel i ölsås är ett bra middagsrecept eftersom det är lätt och snabbt att göra.
Jag hade alltid använt det öl med kycklingen och aldrig med fisk. Och när jag såg detta recept gjorde jag det direkt eftersom jag redan visste att vi skulle älska det ... och det har det varit.
Receptet var bara för fisk, men dra fördel varoma Jag gjorde dessa kokta potatisar som en sida, som var perfekta och skålen var därmed komplett.
Mer information - Kyckling till ölet
Anpassa detta recept till din Thermomix-modell
Låter bra för mig, jag ska göra det ikväll.
Tack så mycket för recepten.
mård
Ett bra recept, jag gör det ikväll. Tack
När jag gör detta recept har bladen blivit svarta. Har det hänt dig? Är det på grund av ölet?
Det har inte hänt mig. Jag har gjort detta recept vid flera tillfällen och Thermomix är perfekt när den tvättas och jag har aldrig haft svarta blad. Jag använder Mahou-öl, vilket är vad jag har hemma. Jag antar att det beror på öl. Trots det, tyckte du om receptet?
Jag har redan gjort receptet och det är BRA, super lätt att göra och du har det på bordet på nolltid.
Jag är glad att du gillade det. Tack så mycket för att ni träffade oss. Med vänliga hälsningar.
Hej Elena, jag har gjort receptet idag för att äta och det har varit en framgång, väldigt lätt att göra och mycket bra, hälsningar,
Jag är väldigt glad att du gillade det, Trini. Med vänliga hälsningar.
Elena Jag gjorde detta recept idag och såsen var super bitter. Jag har använt 5-stjärnigt mahouöl. Varför skulle det ha varit? Annars följer jag dina recept varje dag. Bsitos.
Hej Elvira, jag vet inte varför du har varit bitter. Jag använder också Mahou och det är utsökt. Jag känner människor som gör detta recept och det passar precis som jag. Skulle grädden vara okej? Om grädden är dålig, bitter. Om du gör det igen, berätta för mig hur det går. Med vänliga hälsningar.
Jag gjorde det igår att äta, och sanningen var fantastisk. Jag har alltid många problem med maten jag lägger ut för att min 19-åriga son inte gillar nästan någonting och igår när han kom hem från jobbet frågade han alltid vad han skulle äta, när han såg att det fanns fisk, Han sa det vanliga -jag om det. Jag äter inte- men min förvåning var när jag gick till vardagsrummet för att ta maten till sin far och såg att tallriken var tom. Hur cool, han tyckte om det . Tack för att du gjorde dessa enkla och bra recept. En kyss.
Jag är glad att detta recept kommer att lyckas med din familj. Det händer mig med mina äldre än 5 år, han protesterar alltid när han ser maten på tallriken, men sedan tar han allt. Jag vet inte vad jag ska göra för att få honom att försöka först och sedan klaga, om han inte gillar det.
hälsningar
Hej, häromdagen gjorde jag det här receptet och såsen kom ut väldigt flytande och väldigt mycket bitter. Tack och hälsningar.
God helgdag och tack för dina recept
Vilken synd, Tere! Jag antar att det beror på typen av öl. Om du gör det igen, ta 50 gr. mindre öl och det blir bättre.
Tack så mycket för att ni träffade oss. God Jul!
Hej, tack så mycket för allt; detta recept kan göras med alkoholfri öl och flytande grädde med lågt kaloriinnehåll? Tack.
Naturligtvis Elena, du kan ersätta ingredienserna mot samma men låga kalorier och din maträtt blir lite lättare men lika rik.
hälsningar
Jag gjorde det till middag i går kväll och vi gillade det alla mycket. Tack så mycket tjejer för dina recept. Kyssar vid två.
Jag är glad, Eva! Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
Hej, en fråga, kan receptet göras med vitt vin istället för öl? Tack på förhand
Hej Marina, ja det kan göras. Se receptet på "Kummelköttbullar i vitvinssås." Det är gott. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag är nybörjare i det här, jag har thermomix 31 för 15 dagar sedan, jag gjorde receptet men potatisen var inte gjord, de var råa, det som hände var inte vad som hände, jag klippte dem som det står på bilden , skivad, fisken var bra. Tack
Hej Begoña, jag skär dem i tunna skivor och på 20 minuter är de klara. Jag antar att det också kommer att bero på typen av potatis, för det finns vissa hårdare än andra. Om det händer dig igen och tiden är ute kan du avsluta tillagningen i mikrovågsugnen. Jag är glad att du gillade fisken. Med vänliga hälsningar.
Som alltid utsökt, igår gjorde jag det till middag och det var underbart, jag gjorde också potatisen, rik, rik ... Tack för recepten.
Jag är glad att du gillade det. Hälsningar och tack så mycket för att ni träffade oss.
bra !!!! Jag gjorde det den andra natten och det är väldigt gott.
Jag är glad att du gillade det. Med vänliga hälsningar.
Varomas temperatur med grädde? Säger de inte att när vi använder grädde är den optimala temperaturen 90 °? ... Tack
Hej Angelina, det hade jag inte hört. Det finns många recept med grädde som temp. Det är högre än 90º och de är perfekta. Med vänliga hälsningar.
Hej, jag är Paqui. Det finns inget recept som jag inte gillar. Jag gillar dem alla. Jag älskar att laga mat i thermomi det gör mig galet, ett nytt recept som jag ser direkt gör jag det.
Jag uppskattar att du skickar recept. Tack.
Tack så mycket för att du träffade oss! Hälsningar, Paki.
Hej Paula, jag är mycket ledsen att du inte tyckte om det. Jag antar att du hade för mycket öl och det var därför det gjorde dig bitter och rinnande. Med vänliga hälsningar.
Hej! Jag vill heja upp med denna kummel, eftersom jag har gjort några av dina recept och de kommer ut bra! kan du applicera den på sulan? Jag har två små barn och jag föredrar denna typ av fiske eftersom jag ser till att det inte har taggar.
Skulle du behöva ändra något belopp? Känner du till något annat recept med denna typ av fisk?
Tack så mycket!
Hej Rocío, ja du kan göra det med tunga och det är väldigt gott med cavasåsen. Titta på receptet på «kummel i cava». Alla fiskrecept kan göras med den vi gillar mest. Om du gör ölsåsen och den är för barn, lägg till lite mindre öl till den. Med vänliga hälsningar.
Det första att säga är att jag just upptäckte din blogg och jag älskade den. Nu måste jag bara prova några recept.
Den första har varit detta. Jag gjorde det igår kväll och sanningen är att det inte smakar gott, mer än så, jag har redan älskat min pojkvän också. Ett recept med en ångad fisk och en supermjuk sås, men för min smak lite flytande (när den värmdes upp blev den tjockare).
Det enda problemet var potatisen, inte hård, rå. Jag tror att problemet var aluminiumfolien. När jag var klar med fisken reserverade jag såsen och tillsatte vatten för att göra potatisen (efter att ha tagit bort aluminiumfolien).
Nästa gång lägger jag till en tesked och en halv mjöl.
Jag älskade det.
Ikväll ska jag göra Nelba-riset, jag berättar om det.
Jag är glad att du gillar vår blogg, Nasaret! Välkommen!.
Total misslyckande. Såsen har bränt och en skorpa har bildats på botten av glaset. Är det korrekt att laga grädden i 20 minuter vid en sådan temperatur?
Vilket jobb, Elena! Receptet är korrekt, jag gör det ofta och det kommer alltid bra ut. Som du kan se i kommentarerna har många redan gjort det och i allmänhet gillar de det mycket. Med vänliga hälsningar.
Hur bra, hur bra, hur bra ... Jag var inte så mycket för Varoma, för de gånger jag har använt den har maten förblivit som den är, utan smak, men i det här fallet eftersom såsen är sååååå bra, det faktum att fisken är ångad, den kombinerar perfekt ... Och att jag gjorde det lite i ögat, eftersom jag lägger mindre fisk, men eftersom du inte lägger vikt i fisken uppfann jag mer eller mindre proportioner, men jag fick justitasås ... Mycket bra, verkligen !!! och också mycket mjuk.
Jag var tvungen att försöka att inte suga glaset ... TACK !!!!
Jag är väldigt glad, Narci! Med vänliga hälsningar.
Receptet är jättebra, men de ångade potatisarna i thermomixen är svåra för mig, jag vet inte hur man gör dem så att de blir ömma. Tack så mycket, för dina recept nyligen använder jag det mer sedan jag hittade din sida
Jag gjorde just detta recept till middag och det är STOR, jag hade ingen öl och jag satte vitt vin i det. Eftersom jag hade läst några kommentarer som sa att potatisen inte var bra, satte jag inte aluminiumfolien på den och förutom potatisen (skuren mycket tunn) har jag lagt färsk broccoli och sparris (vad jag fångade i kylen ), med såsen på toppen var fantastisk. Jag var tvungen att stå upp och tina bröd för att doppa i såsen ... Min 10-årige son som inte alls gillar fisk, sanningen är att kummeln har provat den men han har inte avslutat den utan grönsakerna och sås har de förtrollat honom. Min andra 13 år gamla son slickade fingrarna (kummel ingår). Tack för dina recept och jag kommer att prova det igen med öl (även om sanningen är att det redan måste vara bra för att förbättra vitt vin!)
Potatisen har varit rå och fisken också. Såsen var inte dålig, lite intetsägande och sedan sur. Jag var tvungen att göra grillad fisk, mikropotatis och häll såsen på toppen. Jag vet inte vad som hände, jag har följt alla stegen. Jag gillar verkligen din webbplats. Nu ska jag göra kakan. Tack för idéerna.
Hej Inma, låt oss se varför det kan hända dig:
1. Potatisen var kanske för stor, så nästa gång skär du dem i halva eller kvarter för att se till att de blir klara.
2. Fisken var kanske för tjock för den tiden, så nästa gång, om du inte har tunna kummel, lägg på den i 10 minuter till eller gör bitarna mindre.
3. Såsen är en sås med mild smak, men naturligtvis kan du lägga till din personliga touch, från en nypa avecrem till vilken ört du gillar. Det bittra kan bero på märket öl.
Ibland kommer recepten inte ut rätt första gången, men bli inte avskräckta, du kommer att se hur nästa gång du får 10.
Tack för att du skrev! Jag hoppas att jag har hjälpt.
Utsökt. Även om jag har varierat några ingredienser för att göra det lätt, kör vi biqkini ;-p. Jag låter dig notera vad jag har varierat. Jag har ersatt grädden med havremjölk, vetemjöl med speltmjöl och när jag läste att ibland var såsen lite bitter för ölen har jag bara gjort 80 ml.
Och tack för att du publicerar det här läckra receptet, jag gör lite mer och jag berättar om det.
hälsningar
Tack, Gema, vi noterar ...
Ikväll är det dags att göra detta recept, men jag ska byta kummel mot lax. Kommer jag att få samma resultat? Och varför måste du lägga aluminiumfolien för att laga potatisen? Jag ska berätta hur det blev.
Grattis för att du har fått så många recept !!!
Hej Jordi,
Jag hoppas att du berättar för oss hur det blev men jag måste säga att jag älskar förändringen ... vilken idé!
Kyssar!
Mycket rik och enkel.
Sanningen är att jag inte vågade mycket om ölfrågan men efter att ha gjort den och smakat den rekommenderas 100% och naturligtvis kommer jag att upprepa
hälsningar
Så bra Adrián! Jag är väldigt glad att höra det. Öl är mycket mångsidigt, du kommer säkert att tycka om det i andra recept också. Tack för att du skrev oss 😉