Välsmakande korv och ärttårta

Förberedelser

1. Vi lägger mjölet och smöret i glaset och programmerar 30 sekunder, glas stängt, topphastighet.

2. Tillsätt mjölk och vinäger och blanda 30 sekunder, glas stängt, topphastighet.

3. Vi delar upp degen i två lika stora delar som kommer att tjäna för att täcka två formar med vardera 24 cm i diameter. Med hjälp av en kavel och två ark smörjpapper (eller en film och en annan smörjpapper) sprider vi varje del och täcker formarna och lämnar papperet på botten så att det inte fastnar vid oss ​​senare. formen och ta bort det övre arket. Du kan titta på steg för steg i det här andra receptet så att du förstår vad jag menar.

4. När basen har förlängts i formarna är det dags att fördela korvbitarna och de dränerade ärtorna.

5. Nu, utan att tvätta glaset, lägger vi äggen och saltet (var försiktig, lägg saltet runt knivarna så att det blandas väl) och blanda 8 sekunder, hastighet 3. Vi fördelar denna blandning i de två formarna.

6. Vi förvärmer ugnen till 220º. Baka vid denna temperatur i cirka 30 minuter tills ägget är stelnat och kakorna är guldbruna.

7. Njut av dem!