Vegan parmesan

Jag är mycket nöjd med det här veganska parmesanreceptet med bara 4 ingredienser och redo på 3 sekunder.

Så snabbt och enkelt är det att förbereda detta recept som du kan anpassa dina rätter till din kost utan problem, speciellt om du är vegan eller laktosintolerant.

Och är att denna veganska parmesan kan användas i alla recept där, som vanligt, den ursprungliga osten används. Hans konsistens och smak det är väldigt genomfört så det är den perfekta kandidaten att förbereda många recept.

Vegan parmesan

Skriv ut recept

Spara recept

Stänga

Logga in på bokmärket

Vänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept typ: pasta
• Kalorier: 585
• Serveringar: 115 g ca.

• Tillagningstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• 100 g naturliga osaltade cashewnötter
• 10 g näringsjäst
• 1 nivå matsked (brun storlek) salt
• 1/2 nivå matsked (brun storlek) vitlökspulver

Förberedelser

1. Vi lägger alla ingredienser i glaset och krossar under 3 sekunder, hastighet 10 och redo att användas.

2. Vad vi har kvar kan lagras i en burk med en hermetisk tätning.

Vill du veta mer om vegan parmesan?

Även om jag har använt cashewnötter, på grund av dess mer neutrala smak, kan den göras med torkad frukt vad du vill. Det är också mycket rikt med macadamia och paranötter eller coquitos.

La mängd salt Det kan också variera beroende på vilken typ av diet du är på. Om du har en diet med lågt natriuminnehåll, verkar denna veganska ost säkert för salt. Det som är bra är att du kan anpassa det efter din smak men försök att inte missa att vi alla vet hur dåligt överflödigt salt är i maten.

Vår Thermomix är perfekt att göra detta recept eftersom det strimlar och blandar allt på några sekunder. Det är därför du måste vara försiktig och inte överstiga 3 sekunder för då ändras strukturen och du får ett fint pulver.

La näringsjäst det är lätt att hitta i hälsokostaffärer eller specialiserade herbalister. Det enda du måste veta är att det inte är detsamma som bryggerjäst, så bli inte mobbad.

Återgå till vegansk parmesan, när du gör det får du tillräckligt med mängd att använda i dina favoritrecept. För att bevara dess friskhet Förvara den i kylen i en lufttät burk. Det kommer att hålla dig i flera veckor, mer än tillräckligt med tid för att ge det en chans.

Mer information - Pumpa Parmesan Risotto / Zucchini parmesankakor

Anpassa detta recept till din Thermomix-modell