inloggning o Bli Medlem och njut ThermoRecetas

Zucchini spaghetti carbonara

grönsaker25 minuter2 människor400 kalorier
1/52/53/54/55/5 (32 röster)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

zucchini-spaghetti-a-la-carbonara-thermorecetas

Zucchini spaghetti carbonara Det är ett bra alternativ om vi vill njuta av den här såsen utan att lägga till för många kalorier.

Vi kan använda zucchini spaghetti till åtfölja olika rätter men idag ska vi använda dem som grund för ersätta pasta. På detta sätt kommer vi att kunna minska kalorierna i denna maträtt, även om vi inte kan säga att den är lätt (... förhoppningsvis !!)

För att förbereda zucchini spaghetti carbonara kan vi använda en speciell mandolin som med ett enkelt snitt redan gör dem eller beväpnar oss med tålamod och med en skarp kniv först skär skivor och sedan remsor. I vilket fall som helst är resultatet spektakulärt och ger plattan en poäng original och roligt.

Zucchini spaghetti carbonara

Skriv ut recept
Spara recept
StängaVänligen logga in

Inget konto ännu? Registrera

Zucchini spaghetti carbonara är ett bra alternativ om vi vill njuta av denna sås utan att lägga till för många kalorier.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept typ: grönsaker
  • Kalorier: 400
  • Serveringar: 2
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 g zucchini
  • 1 diente de ajo
  • 100 g bacon
  • 200 g grädde
  • 50 g parmesanost
  • Parmesanostflingor att dekorera
  • peppar
  • oregano

Förberedelser

  1. Vi fyller glaset till 1/2 liter. Vi värmer för 5 minuter, 100º, hastighet 1.

  2. Under tiden tvättar och torkar vi zucchinin väl. Med hjälp av en speciell skalare gör vi remsorna. Vi sätter dem inuti varom och placerar det på sitt läge. Vi programmerar 5 minuter, 100º, hastighet 2.

  3. I slutet av tiden tar vi bort varoma och reserverar. Vi kasserar kokvattnet och ser till att glaset är torrt.

  4. Vi lägger det hackade baconet och utan att tillsätta olja programmerar vi 5 minuter, varom temperatur, sked hastighet. Därefter lägger vi till den skivade vitlöken och låter den bruna till en annan 5 minuter, varom temperatur, sked hastighet.

  5. Tillsätt grädde, ost och oregano, låt det minska 5 minuter, 90º, hastighet 1.

  6. Vi distribuerar zucchini-spagetti i tallrikar eller skålar. Vi sprider såsen ovanpå och dekorerar med några skivor ost och lite oregano.

anteckningar

För att spara tid kan vi förbereda zucchini-spagetti när vi lagar en grädde eller något annat preparat där en temperatur på 100 ° eller varoma används.

Likvärdigheter med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer information - Ångad lax med zucchini-spagetti


Upptäck andra recept på: Sallader och grönsaker, Mindre än 1/2 timme, Varoma recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.