(11 röster)
Loading ...
Jag fortsätter att experimentera med krämer grönsaker och baljväxter. och detta har varit utsökt. Kommer du ihåg morot och kikärtkräm? Tja nu har jag gjort det med zucchini. Och min niños de har ätit det glatt. Och vi också, allt måste sägas.
Det är ett bra sätt att äta baljväxter (vi måste inkludera 3 eller 4 portioner i veckodieten, antas det), det är ett recept vegetarisk, lätt, ekonomiskt, hälsosamt och mycket bra.
Zucchinikräm med kikärter
En utsökt vegetarisk grädde, enkel, billig och hälsosam som hjälper oss att äta välbehövliga baljväxter.
Likvärdigheter med TM21
Mer information - Morot och kikärtkräm
Hej Ana,
Läckra recept !!!! Jag älskar alla kombinationer av grönsaker och baljväxter, jag är säker på att jag provar det men jag har en fråga:
I nästan alla recept på zucchinikräm har de ostar och mellan det faktum att jag inte gillar dem så mycket och vården av linjen, känner jag inte för att göra dem för det.
Kan jag klara mig utan dem? Sätts de för att tjockna? Eller bara för att ge smak?
Tack på förhand för att lösa mina tvivel, jag är ganska klumpig i köket, ha ha ha !!!! Tack och lov är du.
hälsningar
Susana
Hej Susan. Ostarna tjänar effektivt för att tjockna, ger den en krämig konsistens och ger också en speciell smak. Om du vill eliminera ostar kan du göra det utan dem. Och använd följande truqui, använd 100 ml mindre buljong och i slutet, när ostarna tillsätts, tillsätt 100 ml mer mjölk. En mer flytande grädde förblir, men den är också mycket bra och mycket hälsosam. Och berätta för mig! En kyss!
Hej Ana!
I receptet lägger du en grönsaksbuljettablett, kan du berätta för mig hur grönsaksbuljettabletterna är gjorda med termomixen, jag har kött och kyckling en men jag kan inte få den.
Tack så mycket en stor beundrare
hälsningar
Azucena
Hej Azucena! Sanningen är att jag använder, eller buljong tillverkad av mig, eller om jag inte har det kommersiella p-piller. Jag har aldrig gjort en grönsaksbitar. Men någon av dessa dagar försöker jag se om det kommer ut. En kram och tack till dig för att du följde oss!
Tack Ana, det är ett mycket enkelt recept, men du förstår, det hade inte dykt upp för mig att blanda båda ingredienserna. Idag har jag förberett det och jag älskade det. Dessa typer av recept hjälper mig med min ovo-lakto-vegetariska diet, eftersom det inte är lätt att konsumera baljväxter, som du säger, minst 3 gånger i veckan utan att bli lite trött på de vanliga recepten. Bra ide! Snart ska jag prova moroten och kikärten ... Du fortsätter att dela dina recept, tack så mycket !!
Tack Peter !! Jag lämnar också här en länk till vårt vegetariska avsnitt, där du säkert hittar nya saker. En kram!
http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Jag har gjort receptet och det kommer ut mycket buljong. Är du säker på 700 ml vatten? Det verkar för mig mycket vätska och jag säger redan att det kommer ut buljong. Det blir inte 700 gr? Tack