กรีกโยเกิร์ตโฮมเมดในวาโรมา (TM6)

ขอโชว์โยเกิร์ตหน่อย! เราจะเตรียมการในครั้งนี้ กรีกโยเกิร์ตโฮมเมดใน varoma ด้วยวิธีที่ง่ายมาก และอร่อยจริงๆ คุณจะเห็นว่าเนื้อครีมมีความนุ่มและน่าดึงดูดขนาดไหน น่าทึ่ง!

ขอแนะนำให้ใช้โถที่มีความจุอย่างน้อย 120 กรัมพร้อมฝาปิด และหากคุณไม่มี ให้ใช้วิธีง่ายๆ เช่น ติดฟิล์มกันรอย และใส่ไว้ในตู้เย็น

คุณจะเห็นองค์ประกอบที่สามารถดึงดูดความสนใจของคุณได้ในส่วนผสม: วิตามินซีซึ่งไม่ใช่อะไรอื่นนอกจาก วิตามินซีแบบผง. คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านสมุนไพร ร้านขายยา ร้านอาหารเสริม หรือโดยตรงบน Amazon หรือร้านอินเทอร์เน็ตอื่นๆ หากหาไม่พบ ให้แทนที่ด้วย น้ำมะนาว 30 กรัม แต่มันสำคัญมากที่คุณจะใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง นั่นคือ มันจำเป็นเพราะมันมีฟังก์ชันพื้นฐาน นั่นคือ ที่ ใบมีดของเราไม่เป็นสนิม ของเทอร์โมมิกซ์ของเรา เนื่องจากเราจะหมักเป็นเวลานาน

นี่คือสูตรโยเกิร์ตพื้นฐาน จากนี้ไป ให้จินตนาการของคุณฟรี! แยมปรุงแต่ง, น้ำผึ้ง, ถั่ว, กาแฟ, ช็อคโกแลต, ผลไม้สับ, เบอร์รี่สีแดง, ซีเรียล...

กรีกโยเกิร์ตโฮมเมดในวาโรมา

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

เราจะเตรียมการในครั้งนี้ กรีกโยเกิร์ตโฮมเมดใน varoma ด้วยวิธีที่ง่ายมาก และอร่อยจริงๆ คุณจะเห็นว่าเนื้อครีมมีความนุ่มและน่าดึงดูดขนาดไหน น่าทึ่ง!

• ไอรีนอาร์คัส

• แคลอรี่: 150
• เสิร์ฟ: 8

• เวลาเตรียมการ: 15M
• เวลาทำอาหาร: 13H
• เวลารวม: 13 ชม. 15 ม

Ingredientes

• นมสด 700 กรัม
• กรีกโยเกิร์ต 180 กรัม
• วิปปิ้งครีม 900 กรัม
• 250 กรัมของน้ำ
• กรดแอสคอร์บิก 1 ช้อนชา (ผงวิตามินซี) หรือน้ำมะนาว 30 กรัม

Preparación

1. เราใส่นมลงในแก้ว วางตะกร้าบนฝาแทนถ้วยและความร้อน 10 นาทีอุณหภูมิ 95 ° C ความเร็ว 2.

   นำแก้วออกแล้วปล่อยให้เย็น (ประมาณ 45 นาที) จนกว่านมจะเย็นลงถึง 40°C (หากต้องการทราบ เราเพียงแค่วางแก้วในตำแหน่งเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ)

2. ใส่กรีกโยเกิร์ตกับครีมลงในเครื่อง แล้วผสม 30 วินาทีความเร็ว 3,5.

   เราแจกจ่ายส่วนผสมในถ้วยโยเกิร์ตปิดฝาหรือปิดด้วยฟิล์มใส เราใส่ไว้ในภาชนะ Varoma ปิดฝาและสำรอง

   เราชี้แจงแก้ว

3. ใส่น้ำและกรดแอสคอร์บิก (ผงวิตามินซี) หรือน้ำมะนาวลงในแก้ว เราวาง Varoma ในตำแหน่งและเริ่มฟังก์ชั่น การหมัก/10ชม./70°C.

4. นำ Varoma ออก และวางขวดโยเกิร์ตไว้ในตู้เย็น แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

   พวกเขาทำให้เราสมบูรณ์แบบได้ถึง 8 วันในตู้เย็นที่มีฝาปิดอย่างดี

ที่มา: Cookidoo