กล้วยกัด

Preparación

1. เราเอาเปลือกมะนาวบาง ๆ ออกด้วยมีดเราสนใจเฉพาะส่วนสีเหลืองไม่ใช่สีขาว เราใส่น้ำตาลและผิวนั้นลงในแก้ว เราโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 9.

2. ปอกกล้วยแล้วสับ ใส่ลงในชามแล้วเทน้ำมะนาวครึ่งลูกลงไป ผสมและสำรอง

3. ในแก้วเรายังมีน้ำตาลที่มีความเอร็ดอร่อยอยู่ ตอนนี้เพิ่มนม ไข่ แป้ง ยีสต์และเกลือ เราโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 4.

4. เราใส่น้ำมันทอดลงในกระทะ (มากมาย) แล้วใส่ลงในกองไฟ 

5. เทแป้งที่เรามีในแก้วลงบนกล้วยในชามเดียวกัน

6. พอน้ำมันร้อนจัดก็ตักกล้วยใส่ช้อน ส่วนเหล่านั้นจะถูกคลุมด้วยแป้งของเรา

7. ทอดจนเหลืองทอง 

8. สิ่งสำคัญคือเราต้องเว้นช่องว่างระหว่างคำกัดระหว่างการทอด เราจะต้องทอดหลาย ๆ รอบ แต่วิธีนี้น้ำมันจะร้อนอยู่เสมอและเราจะป้องกันไม่ให้มันเกาะติดเรา 

9. เราโรยน้ำตาลทรายแดงบนคำที่กัดแล้วเตรียมรับประทานได้เลย