กะหล่ำดอกกับ Bechamel

สูตรอาหารที่ดีที่จะใช้ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสนี้ มันคือ ง่าย เตรียมตัว, เบา y สเปรด มากมาย. ด้วยจานนี้คุณมีประมาณ 6-8 เสิร์ฟ นอกจากนี้เด็ก ๆ จะต้องชอบมัน และคุณรู้ดีที่สุดหรือไม่? ที่เราจะเตรียมมันใน varoma เช่นนี้ เราจะนึ่งผักของเรา และเราจะสามารถรักษาสารอาหารทั้งหมดไว้ได้อย่างครบถ้วนและที่น่าสนใจมากคือมันจะมีกลิ่นหอมน้อยกว่ากะหล่ำดอกในขณะที่เราปรุงด้วย !!!! ฮิฮิฮิฮิ

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าและทิ้งขั้นตอนสุดท้ายของเบชาเมลไว้และอบให้เสร็จประมาณ 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร ให้กำลังใจเราเตรียมไว้เลยจ้า !!

กะหล่ำดอกกับ Bechamel

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

กะหล่ำดอกที่ง่ายและดีต่อสุขภาพปรุงในวาโรมาแล้วอบในเตาอบด้วยชีสและเบชาเมล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นเมื่อเรามีผู้ทานอาหารหลายคน

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ภาษาสเปน
• ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
• แคลอรี่: 250
• เสิร์ฟ: 6-8

• เวลาทำอาหาร: 50M
• เวลารวม: 50M

Ingredientes

• ชีสกรูแยร์ 200 กรัม (หรือชีสผสม)
• 500 กรัมของน้ำ
• กะหล่ำดอก 1 กก. แยกออกเป็นดอกย่อยขนาดใหญ่
• 50 g แป้ง
• 40 g เนย
• นม 500 กรัม
• 1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
• พริกป่น
• ลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

Preparación

1. เราใส่ชีสลงในแก้วและตะแกรง 8 วินาทีความเร็ว 7. เราถอนและจอง

2. เราใส่น้ำในแก้วและดอกกะหล่ำดอกใน varoma เราใส่ varoma ในสถานที่และโปรแกรม 25 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1. เราลบ varoma และล้างแก้ว

3. โดยไม่ต้องล้างแก้วให้ใส่แป้งเนยนมเกลือและพริกไทยและโปรแกรม 7 นาที90ºความเร็ว 3.

4. ใส่ลูกจันทน์เทศและชีสขูด 70 กรัมแล้วผสม 5 วินาทีความเร็ว 5.

5. เราเปิดเตาอบด้วยตะแกรงที่ 200 องศา

6. เราใส่ช่อดอกไม้ในจานอบปิดด้วยซอสเบชาเมลและโรยด้วยชีสที่เหลือ กราแตง 10 นาทีที่ 200 องศา หรือจนกว่าจะเป็นสีทอง

ที่มา - การทำอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ Thermomix, Vorwerk