ขนมครีมผลไม้และคุกกี้

Preparación

1. ในการทำครีมขั้นตอนแรกคือการตีครีม เราใส่ผีเสื้อลงในแก้ว เราเทครีมและติดมัน ความเร็ว 3 1/2. เราใส่ลงในชามและจองไว้ในตู้เย็น

2. เราเอาผีเสื้อออกและโดยไม่ต้องล้างแก้วเราใส่นมไข่แดงน้ำตาลแป้งและวานิลลา เราปรุงอาหารโดยการเขียนโปรแกรม 7 นาที90ºความเร็ว 4. เราใส่ครีมในภาชนะอื่นและปล่อยให้เย็น

3. เมื่อเย็นแล้วเราใส่ลงในชามที่เรามีครีมและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายและด้วยการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลจากล่างขึ้นบน

4. เราประกอบขนมของเราในแก้วหรือชามดีกว่าถ้าพวกเขาโปร่งใสเพื่อให้สามารถมองเห็นชั้นได้ ที่ฐานของแต่ละอันเราใส่คุกกี้สองชิ้นบดด้วยมือของเรา บนครีมและเนคทารีนบนพื้นผิวขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เราปิดท้ายด้วยใบสะระแหน่