Un ลูกพลับสุกโดยช้อนมันเป็นขนมที่สวยงามอยู่แล้ว แต่วันนี้เราจะมาเสิร์ฟเป็นแว่น ๆ พร้อมครีมเบส ดังนั้นเราจะมีของหวานที่มีความซับซ้อนมากขึ้นและไม่อาจต้านทานได้
สำหรับ ฐานครีม เราจะต้องใช้วิปปิ้งครีมหรือกึ่งวิปปิ้งครีม (ด้วย Thermomix ของเราจะทำใน 1 นาทีโดยประมาณ) โยเกิร์ต และน้ำตาลน้อยมากเพราะลูกพลับให้ส่วนที่หวานอยู่แล้ว และเราจะใส่เจลาตินที่เป็นกลาง 3 กรัมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เราต้องการ
ด้านบนเป็นสีกากีล้วน เป็นผู้ใหญ่ก็งั้น ๆ หวาน คุณไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว คำแนะนำของฉัน ... ที่คุณนำเสนอในแก้วเล็ก ๆ
ที่นี่คุณมีขั้นตอน
ข้อมูลมากกว่านี้ - โยเกิร์ตธรรมชาติ
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ