Chiacchiere ขนมคาร์นิวัล

Preparación

1. เราใส่เปลือกมะนาวและน้ำตาลลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 10. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

2. ใส่แป้ง, ไข่, เนย, เหล้าโป๊ยกั๊ก, ไวน์ขาว, เกลือและยีสต์ เราตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 5.

3. เราวางแป้งบนเคาน์เตอร์และเพิ่มแป้งเล็กน้อยถ้าจำเป็นปั้นเป็นลูกบอล ห่อด้วยฟิล์มแล้วพักไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

4. หลังจากนั้นเราก็แกะแป้งออกแล้วใช้ไม้พายรีดจนแป้งบางมาก เราแบ่งมันออกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและทำการตัดตรงกลางของสี่เหลี่ยมแต่ละอัน (ดูวิดีโอ)

5. เราบิดสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละอันโดยแนะนำปลายด้านหนึ่งผ่านการตัดตรงกลางที่เราทำขึ้น

6. เราใส่น้ำมันจำนวนมากลงในกระทะแล้ววางลงบนกองไฟ เมื่อมันร้อนเราก็ทอดเคียคเคียร์ของเรา

7. เมื่อทอดแล้วให้นำไปใส่จานที่ปูด้วยกระดาษซับมัน

8. เสร็จสิ้นสูตรของเราโดยโรยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่ว