โรยหน้าข้าวบาสมาติปรุงรสด้วยกานพลูและอบเชย

ฉันชอบทดลองรสชาติกลิ่นและกลิ่นต่างๆเพื่อปรุงรสข้าวขาว วันนี้เราเตรียมสิ่งนี้ไว้แล้ว ข้าวบาสมาติปรุงรสด้วยกานพลูและอบเชย สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาก็เข้ากันได้ดี และถ้าอยากทานคู่กับผักก็เข้ากันได้ดีมาก

กานพลูเป็นเครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมีรสชาติและกลิ่นที่ทรงพลังมากและเป็นเครื่องเทศที่เก่าแก่และมีประโยชน์มากมาย ใช้ปรุงรสอาหารหวาน (เช่นคุกกี้เค้ก) อาหารคาว (ผสมผสานกับเนื้อสัตว์และอาหารเกมได้อย่างยอดเยี่ยม) และเครื่องดื่ม (เพื่อปรุงรสไวน์หรือสุรา) เนื่องจากมีฤทธิ์ค่อนข้างแรงหากคุณจะใช้บดหรือรับประทานโดยตรงในมื้ออาหารคุณควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเพราะอาจทำให้คุณมีรสชาติที่เข้มข้นเกินไป ในกรณีของวันนี้เราสามารถใช้มันได้อย่างสงบมากขึ้นเพราะเราจะปรุงรสน้ำดังนั้นมันจะปล่อยแก่นแท้ออกมาในน้ำเพียงเล็กน้อยและข้าวจะถูกดูดซับเพียงเล็กน้อย

โรยหน้าข้าวบาสมาติปรุงรสด้วยกานพลูและอบเชย

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

วันนี้เราได้เตรียมข้าวบาสมาติโรยหน้าด้วยกานพลูและอบเชย สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาก็เข้ากันได้ดี และถ้าอยากทานคู่กับผักก็เข้ากันได้ดีมาก

• ไอรีนอาร์คัส

• ประเภทสูตรอาหาร: ข้าว
• แคลอรี่: 250
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 17M
• เวลารวม: 17M

Ingredientes

• น้ำ 1 ลิตร
• 4 เล็บ
• 1/2 แท่งอบเชย
• 1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
• ข้าวบาสมาติ 200 กรัม

Preparación

1. เราอุ่นน้ำด้วยเกลืออบเชยและกานพลูสำหรับ 7 นาที100ºความเร็ว 1.

2. ในขณะเดียวกันเราวางตะกร้าบนเครื่องชั่งเลือกตัวเลือกเครื่องชั่งและชั่งข้าว 200 กรัม

3. เราล้างข้าวบาสมาติใต้ก๊อกน้ำจนน้ำใส

4. เมื่อครบเวลาให้วางตะกร้าไว้ในแก้วและตั้งโปรแกรม 12 นาที100ºความเร็ว 3 1/2.

5. ในตอนท้ายของเวลาเรานำตะกร้าออกโดยใช้บากบนไม้พาย เราเทข้าวลงในชามขนาดใหญ่และเกลี่ยให้เข้ากันด้วยส้อม