ข้าวปราศจากกลูเตนข้าวโอ๊ตและคุกกี้ช็อกโกแลต

อย่าลืมแป้งสาลีและทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีลและช็อกโกแลตที่ปราศจากกลูเตน ก ทางเลือกที่รวยได้ง่ายๆ

ข้อดีของการเป็นคนแพ้ celiac หรือ gluten คือคุณค้นพบซีเรียลและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้ทำคุกกี้และขนมปัง ในตอนแรกมันเป็นหายนะเพราะไม่มีอะไรดูดี แต่ทีละน้อยคุณสร้างชุดของคุณเองเพื่อเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยเช่นคุกกี้เหล่านี้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าถึงแม้พวกมันจะปราศจากกลูเตน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าพวกมันมีไว้สำหรับคนเป็นโรคเซลิแอกเท่านั้น ดังนั้นหากคุณรับประทานอาหารที่ "ปกติ" คุณสามารถเตรียมอาหารได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

นอกจากนั้นแล้ว ส่วนผสมหาง่ายหรือทำเองที่บ้าน และหากคุณมีข้อสงสัยสามารถปรึกษาได้ในหัวข้อนี้คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม ... เพื่อค้นหาทางเลือกง่ายๆ

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้ข้าวปราศจากกลูเตนข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตเหล่านี้หรือไม่?

ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วว่าพวกเขาปราศจากกลูเตนไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถเตรียมได้ ดังนั้นหากคุณมีส่วนผสมฉันขอแนะนำให้คุณทำ เตรียมตัวที่บ้าน และเพลิดเพลินกับทุกรสชาติ

มันเป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าหากคุณรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนเป็นพิเศษให้ตรวจสอบว่าส่วนผสมทั้งหมดเหมาะสมหรือไม่ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้นี้

พวกเขาเป็นบางส่วน คุกกี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ที่คุณสามารถใช้เป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันหรือของว่าง พวกเขาจะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาในมื้อถัดไป

คุณรู้อยู่แล้วว่าไฟล์ แป้งข้าวเจ้าทำเองที่บ้านได้ ด้วยวิธีง่ายๆ ฉันทิ้งคุณ ที่นี่ลิงค์ ไปจนถึงสูตรที่ทำด้วย Thermomix คุณจึงไม่ต้องเสียเวลาค้นหา

ถ้าคุณชอบที่จะทำ ข้าว โฮมเมดแน่ใจว่าคุณได้รีดข้าวโอ๊ตในตู้กับข้าว คุณสามารถเปลี่ยนเป็น quinoa flakes ได้แม้ว่าจะหายากกว่าและรสชาติจะเข้มข้นกว่า

La ผงฟู คุณสามารถทำได้ที่บ้าน. ใช้เหมือนกับที่ซื้อมาและช่วยตัวเองไม่ให้ต้องออกจากบ้าน

สิ่งที่คุณสามารถทำได้ที่บ้านก็คือ เนยถั่ว. นอกจากนี้คุณยังสามารถ แทนเนยอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ

คุณสามารถใช้ Agave หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือเมเปิ้ลมีรสชาติมากกว่า แต่ก็ใช้ได้ดี

หากคุณไม่มีน้ำเชื่อมอากาเว่หรือเมเปิ้ลที่บ้านคุณสามารถใช้น้ำตาลได้ คุณไม่สามารถแทนที่อีกรายการหนึ่งในจำนวนที่เท่ากันได้เนื่องจากไฟล์ พื้นผิวแตกต่างกันดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณใช้น้ำตาลเพียง 150 กรัมและคุณควรเติมนมหรือเครื่องดื่มผักประมาณ 50 กรัมเพื่อให้แป้งมีความชื้น

คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งได้แม้ว่าจะต้องเป็น น้ำผึ้งรสละมุนมิฉะนั้นจะไม่ให้คุณรับรู้รสชาติของซินนามอนหรือช็อคโกแลต

ตามสูตรระบุด้วยจำนวนคุกกี้ 24 ชิ้นเหล่านี้จะออกมา งั้นหยุดเถอะ เก็บไว้ ใช้ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีอากาศเดือด จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของคุกกี้เหล่านี้แม้ว่าจะผ่านไปหลายวันก็ตาม

ข้อมูลมากกว่านี้ - แป้งข้าวเจ้า / กราโนล่าอบเชยอบเชยแบบโฮมเมด / สูตรพื้นฐาน: ผงฟูแบบโฮมเมด / เนยถั่ว

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ