เกี๊ยวคริสต์มาส

Preparación

1. เราใส่ถั่วลิสงในแก้วเทอร์โมมิกซ์แล้วบด 4 วินาทีความเร็ว 3 1/2 (ควรสับ แต่ไม่เป็นผง) เรานำออกจากแก้วและสำรอง

2. ต่อไปเราเพิ่มกระเทียมและอินทผาลัมที่ไม่มีกระดูกและเราตั้งโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 4. เรานำออกจากแก้วและสำรอง

3. ในชามขนาดใหญ่เราใส่เนื้อสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสถั่วลิสงและอินทผลัมที่เราจองไว้ผักชีฝรั่งยี่หร่าไข่ขนมปังและแป้ง คนให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากันดี

4. ในถาดเตาอบเราใส่กระดาษที่ต้านทานนำ้มัน

5. เรากำลังปั้นลูกบอลขนาดที่เราชอบมากที่สุดและวางมันแยกออกจากกันบนถาดเตาอบบนกระดาษ เพื่อไม่ให้มันเกาะเราเราจึงหยดน้ำมันมะกอกลงบนมือ

6. เมื่อลูกชิ้นทั้งหมดพร้อมนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ180º

7. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของซอสลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 4.

8. เราเสิร์ฟลูกชิ้นและซอสแยกกันเพื่อให้แต่ละคนสามารถเติมซอสได้ตามต้องการ