ครีมอัญชันหอม

ที่บ้านเราชอบมาก ถั่วเขียว และถึงแม้ว่าส่วนใหญ่เราจะเตรียมพวกเขาเป็นอุปกรณ์เสริมเราก็มักจะเตรียมพวกเขาเช่นกัน ส่วนผสมหลัก เช่นในครีมอัญชันที่มีกลิ่นหอมนี้

ในการทำสูตรนี้เราได้ใช้ไฟล์ ช่อ Garni. มันเป็นองค์ประกอบทั่วไปของอาหารแบบดั้งเดิมที่สุดและโดยที่เราจะไม่ได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกันแม้ว่ามันจะไม่มากไปกว่าโลงศพที่ทำจากใบกระวานโหระพาและผักชีฝรั่งก็ตาม หาซื้อได้ตามร้านขายผักสด แต่ก็ทำได้ง่ายมากที่บ้านเพียงแค่เอาใบกระวานกิ่งไธม์และผักชีฝรั่งมามัดด้วยเชือกในครัว

คุณสามารถใส่ครีมอัญชันเพื่อเตรียมความพร้อม อาหารค่ำเบา ๆ เพราะถึงแม้ว่าถั่วจะเป็นพืชตระกูลถั่ว แต่ก็ให้แคลอรี่น้อยและมีประโยชน์มากมาย

ครีมอัญชันหอม

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์คปิดหน้านี้

ชื่อผู้ใช้หรืออีเมล

รหัสผ่าน

จำฉันไว้

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

อย่าลืมเอาช่อการ์นีและกานพลูออกก่อนบดครีม

• Mayra Fernandez Joglar

• ห้องครัว: Francesa
• ประเภทสูตรอาหาร: ครีม
• แคลอรี่: 150
• เสิร์ฟ: 2

• เวลาเตรียมการ: 9M
• เวลาทำอาหาร: 41M
• เวลารวม: 50M

Ingredientes

• ถั่ว 250 กรัม
• น้ำซุปผักหรือน้ำ 400 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• 1 ต้นหอม
• กระดูกแฮม 1 ชิ้น
• การ์นี 1 ช่อ
• 1 กานพลู
• เกลือและพริกไทย
• ขนมปังทอด (ไม่จำเป็น)

Preparación

1. ปอกหัวหอมหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในแก้ว เราทำความสะอาดต้นหอมอย่างดีหั่นเป็น 3 หรือ 4 ชิ้นแล้วบวกกับถั่วลันเตาน้ำและช่อดอกไม้

2. เราแทงกานพลูในเนื้อของกระดูกแฮมแล้วใส่ด้วยส่วนผสมที่เหลือ เราตั้งโปรแกรม 40 นาที100ºความเร็ว 1 เลี้ยวซ้าย.

3. หลังจากเวลาผ่านไปเราจะเอาการ์นีและกระดูกแฮมออกเพื่อตรวจสอบว่ามีกานพลูอยู่ เราบดส่วนที่เหลือในระหว่าง 1 นาทีความเร็วก้าวหน้า 5-7-9.

4. แก้ไขเกลือและโรยพริกไทยสดเล็กน้อย แต่ไม่ต้องหักโหมมากเกินไปเพื่อไม่ให้กลิ่นที่เหลืออยู่

5. หั่นเนื้อกระดูกแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเสิร์ฟครีมถั่วที่มีกลิ่นหอมและตกแต่งภาชนะด้วยแฮมและขนมปังทอด

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - ถั่วกับแฮมและมะเขือเทศ