คุกกี้ช็อกโกแลตนม

Preparación

1. เราใส่ช็อคโกแลตและเนยในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ เราหลอมรวมด้วยกำลังไฟ 500w เพียงไม่กี่วินาที สิ่งที่ดีที่สุดคือทุกๆ 30 วินาทีเราจะนำมันออกจากไมโครเวฟเพื่อกวนมันและดูว่ามันเป็นอย่างไร เมื่อทุกอย่างละลายแล้วเราก็จองไว้

2. เราใส่อัลมอนด์ลงในแก้วแล้วบดด้วยการตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 7-10. เรานำออกและสำรอง

3. เราพอดีกับผีเสื้อบนใบมีด เราใส่ไข่ลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 1 นาทีความเร็ว 4. ใส่ช็อกโกแลตและเนยละลาย นอกจากนี้เรายังเพิ่มแป้งยีสต์เฮเซลนัทและเปลือกส้มขูด เราผสม ความเร็ว 20 วินาที 2. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่ยึดติดกับผนังและผสมอีกครั้ง 20 วินาทีความเร็ว 2.

4. เรานำส่วนผสมออกโดยวางไว้บนแผ่นพลาสติกแรปแล้วใส่ในตู้เย็น จะอยู่ที่นั่นประมาณ 30 นาที

5. หลังจากนั้นเราก็เอาแป้งออกมาและปั้นคุกกี้ของเรา ในกรณีนี้เป็นเรื่องง่ายเราจะต้องใช้แป้งบางส่วน (ประมาณ 15 กรัม) แล้วปั้นด้วยมือของเรา เราส่งผ่านน้ำตาลไอซิ่งแล้ววางบนถาดอบที่เราจะปูด้วยกระดาษรองอบก่อน

6. เป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องเว้นช่องว่างระหว่างพวกเขาเพื่อไม่ให้มันติดกับเรา

7. อบที่ 170 ประมาณ 15 นาที