คุณต้องการที่จะลองสิ่งนี้ ขนมเค้กเนยแข็งเหรอ? เป็นสิ่งที่ดีมากและไม่เป็นที่น่าอับอายเลย
ซึ่งแตกต่างจากชีสเค้กอื่น ๆ ที่เราทำในวันนี้โดยใช้ ขนมพัฟซึ่งจะเป็นฐานและด้านข้างของเค้ก ส่วนผสมที่เหลือสามารถบอกคุณได้ว่าส่วนที่เป็นครีมจะเป็นอย่างไร: ไข่ริคอตต้ามาสคาร์โปน ... และน้ำตาลเพียง 60 กรัม การจราจรติดขัด ให้ความหวานที่ขาดไปและทำให้ต้านทานไม่ได้
ชีสเค้กครีม
มาสคาร์โปนและริคอตต้าชีสเค้กนุ่มมากและไม่เละเลย ฐานและด้านข้างทำจากแป้งพัฟเสิร์ฟพร้อมแยม
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - แยมสตรอเบอร์รี่
ชีสเค้กเป็นความหายนะของฉัน และยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้มีแคลอรี่มากเกินไป! ไม่แพ้ใคร!
ฉันอยากให้คุณบอกฉันว่าฉันจะทำเค้กหรือของหวานที่มีชีสรสเข้มข้นได้อย่างไร ครั้งหนึ่งในCáceresฉันลองชิมเค้กที่ฉันยังจำได้ ที่ Asturias เรามีชีสมากมาย แต่ฉันไม่กล้าทดลองโดยไม่มีข้อบ่งชี้บางอย่าง ถ้าทำสูตรแบบนั้นได้ก็จะดีมาก
Muchísimas Gracias
สวัสดี Rocio!
อย่าละสายตาจากเราเพราะฉันมีชีสรสเค็มและเค้กลูกแพร์ที่รอการเผยแพร่อยู่แน่นอนว่าคุณจะต้องชอบมันแน่นอน ของฉันมี Parmesan และGruyère (ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันพบว่าฉันอาศัยอยู่ที่ไหน) แต่ถ้าคุณเปลี่ยนเป็นชีส Asturian ก็จะดีมากเช่นกัน ฉันจะใส่ให้คุณในหนึ่งหรือสองสัปดาห์😉
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ
กอด
สวัสดีฉันจะทำทันที !!! แต่อย่างหนึ่งคุณยืดแผ่นพัฟเพสตรี้เล็กน้อยหรือวางตามที่เป็นอยู่? คุณมักใช้อันไหน? แม่พิมพ์ของฉันคือ 26 ซม. คุณคิดว่าฉันสามารถใช้กับสัดส่วนเหล่านี้ได้หรือไม่?
ขอแสดงความนับถือและขอบคุณมาก
สวัสดี Mercedes! ฉันวางแผ่นพัฟเพสตรี้ตามที่เป็นอยู่โดยไม่ต้องยืด ฉันไม่รู้จะพูดยังไงว่าแบรนด์เพราะฉันไม่ได้อาศัยอยู่ในสเปน แต่จะมีใครให้บริการคุณ ทำอย่างใจเย็นกับแม่พิมพ์นั้น เมื่อใหญ่กว่าของฉันเล็กน้อยคุณจะต้องระวังการอบเพราะเค้กจะมีความสูงน้อยกว่าและคุณอาจต้องใช้เวลาอบน้อยกว่าสองสามนาที (ประมาณ 5 นาทีโดยประมาณ)
คุณจะบอกฉัน😉
กอด !!
หวัดดี! คุณสามารถเปลี่ยนแป้งพัฟแทนบิสกิตและเนยได้หรือไม่? เวลาในการอบจะแตกต่างกันไปบ้างไหม? ดีที่สุด!
สวัสดี Natalia
ใช่ ... คุณสามารถเปลี่ยนได้ไม่มีปัญหา เวลาในการอบจะเท่ากันเวลาที่ครีมเซ็ตตัว
ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน😉
กอด!
อรุณสวัสดิ์ !!
แล้ววันนี้เค้กจะเป็นยังไงขอถามเรื่องพัฟเพสตรี้ ... เพราะในตู้เย็นมันจะนิ่มใช่ไหม ???
มันดูเยี่ยมมากฉันอยากจะทำมัน
ขอบคุณ Ascen !!
สวัสดี isbael
ไม่ต้องกังวลจากวันหนึ่งไปอีกวันก็ดีมากเช่นกัน นำเข้าตู้เย็นเก็บไว้ให้ดี คุณจะบอกฉัน😉
กอด!
เค้กอร่อยมาก!
ฉันทำเมื่อวานนี้เพื่อทานเป็นของหวานกับเพื่อน ๆ และมันก็ประสบความสำเร็จ แม้ว่าฉันจะเปลี่ยนแปลงบางอย่าง: ฉันใส่คอทเทจชีสแทนริคอตต้าและเมื่ออบและเย็นแล้วฉันก็ราดด้วยโยเกิร์ตกรีกธรรมดารสหวานและแยมสตรอเบอร์รี่ uuuummmm ขอไม่บอกอีก !!
ขอขอบคุณ!
จูบ
สวัสดี isbael
เค้กจะต้องดีกับการเปลี่ยนแปลงเหล่านั้น !!! ฉันดีใจที่คุณชอบมัน.
กอด!
สวัสดี Ascen คุณจิ้มแป้งพัฟเพื่อไม่ให้มันขึ้นมากเกินไปหรือปล่อยทิ้งไว้อย่างที่เป็นอยู่? ขอบคุณ
สวัสดี M Jose! ไม่ต้องจิ้มเพราะเวลาอบครีมด้านบนมันจะไม่ขึ้น และขอบที่คลุมเค้กจะดีกว่าให้สูง
กอด !!
ฉันเบื่อแล้วกับชีสเค้กทั่วไปที่ทำจากชีสสเปรดที่ฉันไม่ชอบเลย
ฉันกำลังมองหาสูตรที่มีรสชีสและสูตรนี้ทำให้ฉันหลงใหลง่ายนุ่มฟูและสัมผัสที่สมบูรณ์แบบที่พัฟเพสตรี้มอบให้ อุ่นให้ได้รสชาติที่ดีขึ้นและแยมที่มาพร้อมกับฟักทองที่ไม่หวานมากและเข้ากันได้ดีก็ประสบความสำเร็จ
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของพื้นฐานเทอร์โมมิกซ์ของฉันแล้ว
ขอบคุณมาก Lola
ด้วยแยมฟักทองจะต้องมีการแสดง
กอด!
ไม่มีอะไรเป็นรูพรุนออกมาจากฉันอย่างที่คุณเห็นในภาพมันออกมายาก
สวัสดีโมนิกา! ตอนที่ทำส่วนผสมคุณใส่บัตเตอร์ฟลายหรือเปล่า? เมื่อใส่ในเตาอบเป็นวิปครีมหรือไม่?
มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง ...
ทักทาย!