ชีสเค้กและมะเขือเทศ

Preparación

1. เปิดเตาอบที่200º

2. ใส่ผีเสื้อลงบนใบมีดแล้วตีไข่และไข่แดง 3 นาทีความเร็ว 3 1/2. ในขณะที่ล้างและทำให้มะเขือเทศเชอร์รี่แห้งด้วยกระดาษครัว จาระบีแม่พิมพ์และวางมะเขือเทศที่ด้านล่าง สำรอง.

3. หลังจากเวลาผ่านไปให้เอาผีเสื้อใส่น้ำตาลและแป้งร่อนทั้งสองชนิด ใส่ผีเสื้อกลับเข้าไปและผสมให้เข้ากัน 10 วินาทีด้วยความเร็ว 3. ลดแป้งลงบนใบมีด

4. ใส่นมครีมชีสและเนยละลาย ปรุงรสและผสมระหว่าง 1 นาทีด้วยความเร็ว 3. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่เราจองไว้กับมะเขือเทศ

5. นำเข้าอบ 35 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน ก่อนนำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบให้ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันและเค้กได้รับการตั้งค่า มิฉะนั้นให้ปรุงอาหารสักสองสามนาที

6. นำออกจากเตาอบปล่อยให้อุ่นและคลายตัว เมื่อเสิร์ฟให้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมสลัดง่ายๆ ซอสสีชมพูเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับการเตรียมนี้