ชีสเค้กเบาโยเกิร์ตและแอปเปิ้ลเขียว

Preparación

1. เราใส่เจลาตินในภาชนะที่จมอยู่ในน้ำเย็น เราจอง.

2. เราใส่บิสกิตและเนยลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 1 นาที 30 วินาที100ºความเร็ว 5.

3. เราวางด้านในของแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบและวางไว้บนนั้นเราเกลี่ยส่วนผสมของเค้กโดยกดให้เข้ากัน

4. ล้างแก้วแล้วใส่ชีสโยเกิร์ตน้ำมะนาวและแอปเปิ้ลครึ่งลูก (ประมาณ 300 กรัม) ปอกเปลือกและชิ้นใหญ่สำรองไว้อีกครึ่งหนึ่ง เราบดขยี้ในระหว่าง 30 วินาทีด้วยความเร็ว 3. เรานำออกและสำรอง

5. เราล้างแก้วแล้วเติมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำตาล เราให้ความร้อน 2 นาที100ºความเร็ว 1.

6. ใส่เจลาตินที่สะเด็ดน้ำแล้วผสมให้เข้ากัน 1 นาทีด้วยความเร็ว 5.

7. ใส่ส่วนผสมชีสที่จองไว้แล้วผสมให้เข้ากัน 1 นาทีด้วยความเร็ว 2.

8. เทลงในพิมพ์แล้วนำเข้าตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

9. แกะด้วยกระดาษรองอบและเสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลครึ่งลูกที่เราจองไว้