เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

เค้กช็อคโกแลตและกาแฟพร้อม profiteroles

นี้ เค้กช็อคโกแลตและกาแฟพร้อม profiteroles ฉันทำมาแล้วหลายครั้งและเป็นที่ชื่นชอบมาโดยตลอด มันมีรสชาติที่เข้มข้นและน่าประหลาดใจมากเมื่อแยกมันออกมาเนื่องจากมีลักษณะเป็น profiteroles

ครั้งแรกที่ฉันทำเพื่อวันเกิดของแม่สามีฉันเชิญเพื่อน 4 คนและไม่เหลือแม้แต่เศษคุกกี้ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำ

การตกแต่งทำได้หลากหลายดีมากเพียงแค่โรยโกโก้ด้านบนก่อนเสิร์ฟ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: มากกว่า 1 ชั่วโมง 1/2, postres

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ราเชล (tfe) dijo

    สวัสดี Elena เป็นครั้งแรกที่ฉันเขียนถึงคุณฉันได้ทำขนมของคุณหลายชิ้นและยอดเยี่ยมเสมอและตอนนี้ฉันต้องการทำเค้กช็อคโกแลตกาแฟและอาหารเสริมและข้อสงสัยที่เกิดขึ้นคือคุณบอกว่า profiteroles ของคุณ แช่แข็งก็โอเค แต่คุณนำออกจากช่องแช่แข็งเพื่อใส่ในแม่พิมพ์หรือละลายน้ำแข็ง? จูบและสร้างความสุขให้กับเราด้วยสูตรอาหารของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีราเชล ขอบคุณมากที่ได้พบเราและหวังว่าคุณจะชอบสูตรของเราต่อไป
      ฉันใส่ profiteroles แช่แข็งเนื่องจากเมื่อคุณเพิ่มชั้นของช็อคโกแลตร้อนพวกเขาจะละลายด้วยตัวเอง
      คำอวยพร

  2.   อลิเซีย dijo

    ฉันสนใจเค้กนี้ แต่ไม่รู้ว่าครีมเหลวหรือวิปปิ้ง แม่พิมพ์ต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าใดจึงจะไม่ขาดกับชั้น? ฉันไม่อยากให้สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นกับฉันเหมือนกับพายแอปเปิ้ล ขอบคุณ.

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Alicia ครีมเป็นของเหลวและฉันใช้แม่พิมพ์ 22 หรือ 23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง. ลงมือทำเลยคุณจะชอบ หากคุณมีแขกรับเชิญมันค่อนข้างน่าแปลกใจเมื่อคุณตัดมันออกและคุณเห็นโปรไฟล์อยู่ข้างใน พวกเขาจะถามคุณเป็นแน่ว่าคุณเอามาได้อย่างไร?
      ถ้าคุณเป็นเช่นนั้นบอกฉันว่าคุณคิดอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด

  3.   คริสตินา dijo

    สวัสดี Elena คุณหมายถึงอะไรเกี่ยวกับซองกาแฟคาปูชิโน่ที่ขายเพื่อทำที่บ้านด้วยน้ำหรือนม?

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีคริสติน่าใช่พวกเขา ฉันซื้อที่ Mercadona หรือ Carrefour และมันก็เหมือนกับกาแฟที่ละลายน้ำได้ แต่เป็นคาปูชิโน่ สิ่งที่ดีที่สุด

  4.   คริสตินา dijo

    สวัสดี Elena ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณคุณทำให้ฉันตื่นขึ้นมาในห้องครัวของฉันที่ความจริงหลับไปเล็กน้อยเนื่องจากสามีของฉันเป็นคนทำอาหาร
    เราดีใจที่บล็อกนี้มีกิจกรรมดีๆให้ทำมากมาย !!!! และง่ายมาก
    วันก่อนฉันทำเค้กช็อคโกแลตและกาแฟด้วย profiteroles และคุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่ามันประสบความสำเร็จแค่ไหน! แม้แต่อัลวาโรลูกชายของฉันซึ่งอายุ 5 ขวบและไม่ค่อยมีความหวานเลยก็ยังชอบมัน
    ขอบคุณมากจริงๆ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีคริสตินาฉันดีใจมากที่คุณชอบ มันเป็นเค้กที่ง่ายมากที่จะทำ แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก เมื่อฉันสร้างให้แขกใหม่มักจะมีคนถามเสมอว่าคุณใส่ profiteroles อย่างไร?
      ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา สิ่งที่ดีที่สุด

  5.   Lana dijo

    สวัสดี Elena วันศุกร์นี้ฉันมีอาหารค่ำพิเศษกับครอบครัวและฉันหวังว่าจะปล่อยให้ทุกคนอ้าปากค้างด้วยสูตรนี้ซึ่งฉันคิดว่ามันเหลือเชื่อและเรียบง่ายสุด ๆ ฉันมีข้อสงสัยเพียงอย่างเดียวและฉันไม่รู้ว่าควรเอาครีมออกจากคุกกี้โอรีโอก่อนที่จะบดหรือทิ้งไว้ทั้งหมด? ฉันรอคำตอบของคุณ

    Pdta. อย่าหยุดทำสิ่งที่ฉันรักบล็อกของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Lana ขอบคุณมากที่ได้พบเราและฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรของเราต่อไป
      คุณต้องเพิ่มคุกกี้โอรีโอทั้งหมดพร้อมกับครีม
      ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉันว่าคุณเป็นอย่างไร
      คำอวยพร

  6.   Lana dijo

    สวัสดีเฮเลนาฉันเพิ่งทำเค้กเพื่อให้สามารถเพลิดเพลินได้ในวันพรุ่งนี้ แต่ฉันไม่รู้ว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไร ... 🙁เมื่อฉันใส่ชั้นที่สองและชั้นสุดท้ายโปรไฟล์จะเพิ่มขึ้นทีละชั้นและพวกมันก็ยังคงอยู่ ลอย อย่างไรก็ตามมันจะขาดการปฏิบัติพรุ่งนี้เพื่อดูสิ่งที่พวกเขาบอกฉันเกี่ยวกับเค้ก ทักทาย

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Lana เพื่อที่จะไม่เพิ่มขึ้นคุณต้องรอให้เลเยอร์แรกตั้งค่าได้ดีมากเพื่อให้ติดตั้ง profiteroles และไม่เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มเลเยอร์ที่สอง ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉันว่ามันเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    Lana dijo

        สวัสดีเฮเลนาแม้ว่าพวกเขาจะขึ้นไป แต่พวกเขาก็ตลกและทุกคนก็ชอบมัน แต่ก็ไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย ในนาทีสุดท้ายพวกเขาบอกฉันว่ามีคน 2 คนที่เป็นโรค celiac กำลังจะมาและฉันจะไม่ทิ้งพวกเขาไปโดยไม่ทานของหวาน ฉันเลยทำเค้กอีกอันโดยเปลี่ยนสูตรนิดหน่อยแล้วจะเล่าให้ฟังเผื่อว่าจะมีคนตกอยู่ในสถานการณ์เดียวกัน ฉันทำฐานคุกกี้ที่ปราศจากกลูเตน (คุกกี้María de mercadona) ซึ่งเป็นชั้นแรกที่มีช็อคโกแลตที่มีคุณค่า (มันบริสุทธิ์มากและไม่มีกลูเตนหรือร่องรอยของถั่ว) แต่ไม่มีการเพิ่ม Profiteroles และชั้นที่สองเหมือนกับสูตรดั้งเดิม อ่าเต้าหู้ที่ใช้มีแป้งข้าวโพดอยู่ด้วย
        ดังนั้นฉันต้องขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณเพราะดูเหมือนว่าราชินีและเด็กชายเซลิแอคใส่รองเท้าบูทของพวกเขา

        คำอวยพร

        1.    เอเลน่า dijo

          ฉันมีความสุขมากลาน่าที่ทุกคนชอบ แต่เหนือสิ่งอื่นใดคนที่เป็นโรค celiac สามารถสนุกกับมันได้ ขอบคุณมากที่เจอเราและทักทาย

  7.   เอ็ม คาร์เมน มาริน dijo

    ฉันต้องการทราบขนาดของแม่พิมพ์สำหรับเค้กนี้เนื่องจากเค้กที่ฉันมีมีขนาดใหญ่และจะไม่แบนเกินไปและไม่ครอบคลุมพื้นผิว
    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและคำแนะนำคุณยอดเยี่ยมมาก
    กอด
    มาริคาร์เมน

    1.    เอเลน่า dijo

      ม. คาร์เมนฉันปั้นเป็นแม่พิมพ์กลม 22 ซม. .. ถ้าคุณมี 23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางก็ใช้ได้เช่นกัน แต่ไม่ใหญ่กว่า
      ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา สิ่งที่ดีที่สุด

  8.   dijo

    สวัสดีฉันได้เห็นเค้กชิ้นนี้แล้วและมันก็ดูดีสำหรับฉัน แต่ฉันอยากจะทำให้มันใหญ่ขึ้นถ้าฉันเพิ่มจำนวนเป็นสองเท่าฉันก็ต้องเพิ่มเป็นสองเท่าด้วย? คือเราเยอะมากและไม่รู้ว่าจะพอกับจำนวนเหล่านั้นหรือไม่

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีเอ็มแองเจลิสไม่จำเป็นต้องเพิ่มเวลาเป็นสองเท่าหากอาจจะเพิ่มอีกสองสามนาทีสำหรับแต่ละชั้น (10 นาทีที่อุณหภูมิและความเร็วเท่ากัน) และมันจะสมบูรณ์แบบ ฉันหวังว่ามันจะเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณคุณจะบอกเรา สิ่งที่ดีที่สุด

  9.   Susana dijo

    ช่างน่าประทับใจฉันเพิ่งค้นพบ ฉันขอสงวนไว้สำหรับโอกาสพิเศษ

    1.    Silvia dijo

      ใช่ซูซานาความจริงก็คือมันเป็นเค้กที่หรูหราและไม่เป็นที่รู้จักของผู้คนจึงทำให้เธอประหลาดใจเมื่อได้ลองชิม
      ฉันดีใจที่คุณชอบมัน สิ่งที่ดีที่สุด

  10.   เอเลน่า dijo

    ฉันเพิ่งค้นพบเค้กนี้และฉันก็บ้าที่จะทำ ... คำถามของฉันคือถ้าเมื่อวาง profiteroles คุณต้องวางไว้ตรงขอบหรือตรงกลาง (ฉันไม่รู้ว่าฉันอธิบายตัวเองดีแล้วหรือยัง) ดังนั้นเมื่อ คุณถอดมันออกคุณไม่เห็นมัน
    อาศิรพจน์

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Elena คุณต้องวางไว้ให้ทั่วเค้กโดยเว้นช่องว่างระหว่างแต่ละชิ้นไว้น้อยมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบไม่ติดกับผนังของแม่พิมพ์และจะสมบูรณ์แบบ ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด

  11.   มาเรียโฮเซ่ dijo

    คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่า profiteroles คืออะไรเพราะฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไรขอบคุณมาก

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี María José ดูสูตรสำหรับ «wind fritters». พวกเขาเหมือนกันเต็มไปด้วยครีมและช็อคโกแลตร้อนอยู่ด้านบน

  12.   Susana dijo

    ฉันกำลังคิดจะทำเค้กนี้สำหรับวันคริสมาสต์ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่ามีกี่ที่? ฉันไม่รู้ว่ามันจะถึงฉันหรือว่าฉันต้องเพิ่มส่วนผสมสองเท่า
    ขอบคุณมาก

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีซูซานาเป็นเค้กที่มีความสม่ำเสมอจึงให้บริการได้ 8-10 คน ชิ้นไม่ต้องใหญ่มาก ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส!.

  13.   คอนจิ dijo

    สวัสดีพรุ่งนี้ฉันจะทำเค้กนี้และซื้อวิปปิ้งครีมมาอยากทราบว่าเป็นแบบที่คุณใช้หรือเป็นครีมสำหรับทำอาหาร ทักทายและสุขสันต์วันหยุด

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีคอนจิสำหรับเค้กและของหวานเราใช้วิปปิ้งครีมที่มีไขมัน 35% เสมอ ฉันหวังว่าคุณจะชอบเค้ก ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส!.

      1.    Stefany dijo

        ขอโทษด้วยฉันมีข้อสงสัยครีมที่คุณใช้ไม่ใช่นม แต่เป็นวิปครีม ????

        1.    ไอรินทร์ Thermorecetas dijo

          สวัสดี Stefany ครีมนี้เป็นวิปปิ้งครีมซึ่งใช้ในขนมที่มีไขมัน 33% โชคดี!

  14.   Cristal dijo

    สวัสดีฉันต้องการทำสูตรนี้ แต่ไม่รู้ว่าจะหาซื้อ profiteroles ได้ที่ไหน จะมีในคาร์ฟูร์หรือเมอร์คาโดนา? ทักทายและฉันรักบล็อกของคุณ!

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีคริสตัล ที่คาร์ฟูร์มีอยู่ ฉันซื้อมันที่ร้านขายอาหารแช่แข็งชื่อ "ลา ซิเรนา" แต่ฉันคิดว่ามีในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง ทั้งหมดที่ดีที่สุด

  15.   BARBARA dijo

    สวัสดีตอนเช้าบอกคุณว่าฉันทำเค้กนี้สองครั้งในวันสามกษัตริย์และวันอาทิตย์ที่ผ่านมาและความจริงก็คือมันดูดีมาก ผู้คนประหลาดใจมากและก็รักมันด้วย เพียงแค่ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ มูสปูอัด tb. มันประสบความสำเร็จ ขอบคุณมากค่ะ

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจบาร์บาร่า! นอกจากนี้ยังเป็นเค้กที่ฉันชอบมาก ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา

  16.   เรเยส dijo

    สวัสดีฉันอยากจะทำเค้กวันเสาร์นี้สำหรับวันเกิดของหลานสาวของฉันและฉันมีคำถาม การตั้งค่าแต่ละเลเยอร์ใช้เวลานานแค่ไหน? โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อแรกคือการคำนวณว่าจะต้องใช้เวลานานแค่ไหน

    ฉันค้นพบบล็อกของคุณเมื่อวานนี้และฉันกำลังสนใจดูสูตรอาหารของคุณฉันไม่มีเวลาทำทั้งหมด! ฉันจะเริ่มบ่ายวันนี้กับ bica ฉันจะบอกคุณว่ามันเป็นยังไง (ฉันก็อยากจะพาไปวันเกิดด้วย) ทักทาย.

    1.    เอเลน่า dijo

      ยินดีต้อนรับเรเยส! ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรของเรา เกี่ยวกับเค้กขอแนะนำให้ปล่อยให้ชั้นแรกเซ็ตตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง ยิ่งดีมากขึ้นเพื่อให้ไม่มีอะไรหลุดออกจากกันเทชั้นที่อบอุ่นอื่น ๆ ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นเดียวกับ bica สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    เรเยส dijo

        ขอบคุณมาก Elena !! เราได้ลอง bica สุดอลังการแล้ว !!! ฉันได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหาร

        ถ้าฉันทำชั้นแรกพรุ่งนี้ฉันจองไว้ในตู้เย็นและในวันเสาร์ที่สองเค้กจะไม่ดีหรือเค้กจะออกมาไม่ดี?

        1.    เอเลน่า dijo

          สวัสดีเรเยสฉันคิดว่ามันจะสมบูรณ์แบบสำหรับคุณ สิ่งสำคัญคือชั้นแรกได้รับการตั้งค่าให้ดีก่อนที่จะเพิ่มที่สอง ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน. สิ่งที่ดีที่สุด

          1.    เรเยส dijo

            สวัสดี Elena !! เค้กอร่อยมาก! พวกเขาบอกว่าดูเหมือนร้านขนมอบทุกคนชอบมาก ความจริงก็คือมันอร่อยและทำง่ายมาก ขอบคุณมาก.


          2.    เอเลน่า dijo

            ฉันมีความสุขมากเรเยส!. ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา สิ่งที่ดีที่สุด


  17.   โยลันดา dijo

    Elena และ Silvia ฉันต้องขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและอร่อยนี้ที่ทำให้ฉันดูดีกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของฉัน เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ความแตกต่างของช็อคโกแลตและกาแฟด้วยการสัมผัสของครีมก็เป็นสิ่งที่น่ายินดีสำหรับเพดานปาก
    ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารทั้งหมดของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบมัน! ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา

  18.   อลิเซีย dijo

    สวัสดี Silvia และ Elena:

    ฉันทำเค้กสองครั้งครั้งแรกให้พี่สาวของฉันที่ทานอาหารเย็นและมีเสน่ห์และอย่างที่สองขอบคุณของขวัญที่พวกเขามอบให้ฉันและทั้งสองครั้งที่พวกเขาประสบความสำเร็จฉันยังไม่ได้ลองดังนั้นฉันจะต้องประดิษฐ์ ทำอีกครั้งและสนุกกับมัน

    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันชอบเขามากเช่นกันอลิเซีย ใส่ข้ออ้างใด ๆ ลงไปแล้วลองดูแล้วคุณจะรักมัน ความจริงก็คือถ้าคุณมีงานอีเว้นท์เค้กชิ้นนี้คุณจะดูเหมือนมืออาชีพ ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา

  19.   อานา dijo

    สวัสดีเป็นอย่างไรบ้าง! เมื่อวานนี้ฉันทำเค้กนี้สำหรับวันเกิดน้องสาวของฉันและประสบความสำเร็จอย่างมาก
    สำหรับแม่พิมพ์ขนาด 26 ซม. ใส่จำนวนสองเท่าคุณคิดว่ามันจะไม่หลุดเหรอ?
    ขอบคุณอนา

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Ana ฉันจะไม่เพิ่มสองเท่าฉันจะเพิ่มอีกหนึ่งในสาม ดูเหมือนมากสำหรับฉันสองครั้ง สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบมัน

  20.   caty dijo

    หวัดดี! ฉันต้องการทำสูตรนี้สำหรับวันเกิดของแม่สามีของฉัน .. คุณคิดว่าฉันจะดูดีไหม? หรือคุณแนะนำร้านอื่น? ถ้าเป็นแบบนี้จะตกแต่งได้อย่างไร? ของคุณเจ๋งมาก แต่ฉันไม่ใช่ช่างซ่อมบำรุง !!! ขอบคุณมาก!

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีแคทตี้เค้กชิ้นนี้เหมาะมาก นอกจากจะอร่อยแล้วการนำเสนอสวยงามมาก คุณสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตบอลและบะหมี่ช็อคโกแลตผสม มันจะสวยงามสำหรับคุณ สวัสดีและฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน

  21.   ลิสท์เต้ dijo

    สวัสดีตอนเช้าฉันกำลังอบเค้กเพราะวันนี้ฉันมีวันเกิด แต่ฉันมีคำถามที่ฉันหวังว่าคุณจะสามารถแก้ปัญหาได้โดยเร็ว ฉันเพิ่งเทส่วนผสมแรกลงบนพื้นโพรโพลิส แต่มันก็ยังไม่ทำให้โค้งงอ แต่ถึงแม้ว่าแม่พิมพ์จะสูง แต่ทุกอย่างก็เต็มไปหมดแล้วและฉันไม่มีที่ว่างสำหรับชั้นที่สอง มันคือ 22 ซม.

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Lisstte ฉันขอโทษที่ฉันไม่สามารถตอบคุณได้ก่อนหน้านี้ คุณต้องใช้แม่พิมพ์ขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยเพื่อรองรับทั้งสองชั้น สิ่งที่ดีที่สุดคือ 24 ซม. สิ่งที่ดีที่สุด

  22.   Angeles dijo

    สวัสดี Elena ฉันทำเค้กเมื่อวันเสาร์และประสบความสำเร็จเพื่อนของฉันให้คะแนน 12 เมื่อฉันบอกให้พวกเขาให้คะแนนจาก 1 ถึง 10 พวกเขามีความสุขและประหลาดใจมากว่าถ้ามันไม่มา สำหรับจานแม่พิมพ์พวกเขาคิดว่าเค้กถูกซื้อ ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณและดำเนินต่อไปเช่นนี้ บาย

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่ M. Angeles! ทักทายและขอบคุณมากที่ได้พบเรา

  23.   ADELA dijo

    สวัสดีตอนบ่ายฉันให้ 10 สำหรับเค้กของคุณเพราะแม้ว่าเราจะทำมันคุณจะได้รับเครดิตทั้งหมด ฉันทำเพื่อพบปะเพื่อนฝูงและพวกเขาก็ดีใจฉันจะทำอีกครั้งในวันเสาร์นี้เพื่อการรวมตัวของครอบครัวฉันแน่ใจว่ามันจะประสบความสำเร็จอย่างมาก ฉันมีสูตรอาหารของคุณเกือบหมดแล้วและฉันได้ทำตำราอาหารจากนี้ไปเราจะกินอะไรที่แตกต่างออกไปทุกวันคุณจะทำให้ฉันติดใจในเทอร์โมมิกซ์ ขอบคุณมากและเผยแพร่สูตรของคุณต่อไปพวกเขาอร่อยมาก

    1.    เอเลน่า dijo

      ขอบคุณมากที่ได้พบเรา Adela! ฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา ความจริงก็คือมันเป็นเค้กที่อุดมสมบูรณ์มากด้วยการนำเสนอที่สวยงามมาก สิ่งที่ดีที่สุด

  24.   คอนจิ dijo

    หวัดดี! ฉันต้องการเตรียมเค้กนี้จริงๆ แต่ฉันไม่พบ profiteroles หรือใน mercadona, lind, you save หรือในตลาดที่ฉันได้ดูในซุปเปอร์เหล่านี้และไม่มีอะไรเลยคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าคุณซื้อที่ไหน? ขอขอบคุณ. ฉันเป็นแฟนบล็อกของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Conchi ฉันซื้อมันที่ «La Sirena» ซึ่งขายเฉพาะอาหารแช่แข็งหรือที่คาร์ฟูร์ สวัสดีและฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา

  25.   Inma dijo

    ดีมากฉันให้กำลังใจตัวเองในการทำเค้กชิ้นนี้เพื่อมอบให้เพื่อนในวันเกิดของเธอการตกแต่งดูเหมือนจะมีเยลลี่หรือแยมอยู่ด้านบนมันต้องมีอะไรเป็นประกายขนาดนั้นและตรงกลางเป็นรูปของ chocholate ใช่มั้ย?
    ฉันอยากให้นำเสนอที่ดีมากมาดูกันว่าคุณสามารถช่วยฉันได้ไหมขอบคุณฉันรักสูตรอาหารทั้งหมดของคุณจริงๆ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีอินมาไม่มีความเงางามใด ๆ มันเป็นชั้นของกาแฟและฉันตกแต่งด้วยเศษช็อกโกแลตและใบไม้บางส่วนที่ทำด้วยช็อกโกแลตละลาย คุณสามารถตกแต่งได้โดยวางเค้กโซเลติลาแข็ง ๆ หรือช็อกโกแลตแท่งไว้รอบ ๆ เค้กแล้วผูกด้วยโบว์ด้านบนคุณขอให้ใส่ลูกบอลซีเรียลของช็อคโกแลตที่แตกต่างกัน (ดูรูปของเค้กที่มีช็อคโกแลตสามชิ้น) สวัสดีและฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน

  26.   เกล่า dijo

    สวัสดีสาว ๆ !!!!
    ฉันได้ค้นพบสูตรอาหารของคุณมาเป็นเวลานานและพวกเขาก็มองเห็นได้ชัดเจนเหนือเค้กทั้งหมดนี้ฉันจะสนับสนุนให้คุณทำมันในสัปดาห์นี้ซึ่งเป็นวันเกิดของแม่ของฉัน ฉันได้รับเทอร์โมเป็นเวลาสั้น ๆ แต่ฉันก็มีความสุข
    ขอแสดงความยินดีสำหรับเพจของคุณและสำหรับงานที่คุณทำขอขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน

    1.    เอเลน่า dijo

      ขอบคุณมาก Gaela ฉันดีใจที่คุณชอบบล็อกของเรา คุณจะบอกฉันว่าคุณคิดอย่างไรกับเค้ก สิ่งที่ดีที่สุด

  27.   มาเรียโฮเซ่ dijo

    สวัสดีฉันชอบการนำเสนอเค้กนี้มากและฉันก็อยากทำมาก แต่ฉันไม่มีเทอร์โมมิกซ์จะทำแบบนี้ได้ไหม? หนึ่งที่มีช็อคโกแลตสามชิ้นถ้าฉันทำมันโดยไม่มีปัญหา

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีMaríaJoséเหมือนกับช็อคโกแลตสามชิ้น ลองทำดูว่าจะอร่อยแค่ไหน เลเยอร์จะต้องทำเช่นเดียวกับเค้กช็อคโกแลตสามชิ้น ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน. สิ่งที่ดีที่สุด

  28.   เกล่า dijo

    สวัสดี ELENA !!!
    เค้กเป็นเหมือนเพื่อนบอกฉัน: CONFITERIA!. และฉันชอบแม่ของฉันและทุกคนโดยทั่วไป มันจะเป็นหนึ่งในนั้นที่ฉันจะทำซ้ำเพราะมันไม่มีอะไรปั๊มฉันคิดว่าเหมือนกัน แต่ไม่ใช่
    ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณฉันชอบมากและคุณทำให้ชีวิตง่ายขึ้น ขอขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      ดีใจจัง Gaela! สวัสดีและขอบคุณมากสำหรับคุณที่ได้พบเรา

  29.   Valle dijo

    HELLO GIRLS ฉันต้องการทำเค้กสำหรับวันศุกร์ที่ลูกสาวของฉันมีปาร์ตี้ในโรงเรียนและคำถามของฉันคือวิธีการที่คุณได้รับผ่านเอกสารการตกแต่งขอบคุณและขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Valle ฉันทำมันโดยการละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟและด้วยดินสอทำขนม (คุณสามารถทำกรวยเล็ก ๆ ด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มันตัดเล็กน้อยใส่ช็อคโกแลตที่ละลายแล้วไว้ข้างในแล้วมันจะทำงานเป็นดินสอได้) และบน กระดาษผักฉันวาดมันและเติมช็อคโกแลต เมื่อเกือบแห้งฉันวาดลายด้วยไม้จิ้มฟัน คุณปล่อยให้แห้งสนิทในตู้เย็นและพร้อม สวัสดีและฉันหวังว่าคุณจะชอบเค้ก

  30.   Valle dijo

    ขอบคุณมากเอเลน่าฉันจะเริ่มทำตอนนี้พรุ่งนี้ฉันต้องพาไปโรงเรียนของลูกสาวฉันจะบอกคุณว่ามันเป็นอย่างไรทักทาย
    ปล. วันนี้ฉันทำครีมบวบและไขมันนี้อร่อยมากสำหรับการอยู่ที่นั่น

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบ Valle! คุณจะบอกฉันว่าเค้กเป็นอย่างไร สิ่งที่ดีที่สุด

  31.   Valle dijo

    ฉันไม่พบซองคาปูชิโน่ที่ฉันพบในกระป๋องในเมอร์คาโดนาซองมีกี่กรัม?

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Valle แต่ละซองมี 18,5 กรัม (เพิ่ม 20 กรัม) ฉันยังมีสองสามคนที่แย่กว่านั้นฉันสังเกตเห็นแล้วว่าไม่มีเลย สิ่งที่ดีที่สุด

  32.   ซอล dijo

    ฉันต้องการทำสูตรนี้ แต่ฉันมีข้อสงสัยเกี่ยวกับซองนมเปรี้ยวเนื่องจากในชั้นที่สองของเค้กในส่วนผสมที่เติมลงในแก้ว Thermomix จึงใส่ส่วนผสม (ฉันคัดลอกจากสูตรของคุณ): 1/2 ล. ครีมนมเปรี้ยว 1 และ 1,5 ซอง 80 กรัม น้ำตาลและกาแฟคาปูชิโน่ 2 ซอง
    ฉันสงสัยว่ามันเป็นความผิดพลาดตั้งแต่ตอนแรกในส่วนผสมที่คุณบอกว่าเป็นนมเปรี้ยว 3 ซองและในชั้นแรกของช็อคโกแลตคุณใส่ 1 ซองครึ่งเท่านั้นชั้นที่สองควรจะเหมือนกัน แต่ฉัน ไม่แน่ใจและนั่นคือเหตุผลที่ฉันถาม ขอบคุณสำหรับบล็อกที่ยอดเยี่ยมของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Marisol ขอบคุณมากที่แจ้งให้เราทราบมันเป็นข้อผิดพลาดและฉันได้แก้ไขแล้ว โดยรวมแล้วมีนมเปรี้ยวสามซองและแบ่งออกเป็น 1,5 สำหรับแต่ละชั้น ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด

  33.   เอสเธอร์ dijo

    สวัสดี Elena ฉันชื่อเอสเธอร์ฉันอยากจะลองทำเค้กชิ้นนี้ แต่ฉันมีข้อสงสัยบางอย่างฉันต้องรอให้เลเยอร์แรกตั้งค่าสักพักเพื่อใส่ profiteroles เพราะถ้าไม่ทำมันจะขึ้น ตรง? ต้องดัดหน่อยถึงจะใส่ได้ และอย่างอื่นจะไม่หลุดออกมาจากของเหลวจากเค้กอีกไม่ได้ ??? ด้านล่างนี้คือฉันไม่ไว้วางใจเกรงว่ามันจะเกิดขึ้นกับฉันเหมือนในเค้กคาราเมลที่คุณรู้จัก ... โดยวิธีที่คุณใช้แม่พิมพ์ของ ที่ถอดออกได้ฉันคิดว่าไม่ - ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือของคุณ จูบ.

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีเอสเธอร์คุณต้องรอสักหน่อยเพื่อที่จะได้ไม่ร้อนและวางโพรโพลิส คุณต้องปิดผนึกฐานอย่างดีกับคุกกี้เพื่อไม่ให้ของเหลวออกมา แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่แม่พิมพ์จะต้องมีความพอดีและพอดีเพื่อไม่ให้ของเหลวหลุดออกไป ฉันใช้แม่พิมพ์ปลดแม่พิมพ์ ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด

  34.   เวโรนิกา dijo

    สวัสดี!! ฉันกำลังทำเค้กและเพิ่งรู้ว่าในซองไม่มีนมเปรี้ยว! คุณเสิร์ฟนมเปรี้ยวสำหรับขนมประเภทดาโนเน่ให้ฉันไหม? ขอบคุณหนึ่งพัน

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีเวโรนิก้านมเปรี้ยวโยเกิร์ตใช้ไม่ได้ สิ่งที่ดีที่สุดคือซองนมเปรี้ยว แต่ถ้าคุณไม่มีคุณสามารถใช้แทนซองฟลานหรือแผ่นเจลาตินได้ สิ่งที่ดีที่สุด

  35.   ไม่มีที่ติ dijo

    ดูดีแค่ไหนฉันติดตามคุณมานานและฉันได้ทำสูตรอาหาร แต่จนถึงวันนี้ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะแสดงความคิดเห็นคุณหาซื้อได้ที่ไหนใน Mercadona ขอบคุณมาก มากสำหรับการตอบรับและขอแสดงความยินดีกับบล็อกของคุณฉันชอบมันมาก

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Inmaculada ฉันซื้อมันที่ "La Sirena" ซึ่งเป็นร้านขายอาหารแช่แข็ง แต่ก็มีที่ Carrefour ด้วย ที่ Mercadona ฉันไม่รู้จริงๆ ขอบคุณมากที่เห็นเรา!

  36.   แมรี่ dijo

    สวัสดี!! วันพฤหัสบดีเป็นวันเกิดของคุณยายและฉันอยากจะทำให้เธอประหลาดใจด้วยเค้กชิ้นนี้เพราะสำหรับความคิดเห็นทั้งหมดที่ฉันอ่านมันประสบความสำเร็จ! แต่ที่บ้านไม่ชอบกาแฟเลยอยากจะทำช็อคโกแลตทั้งลูก แต่ต้องใส่ช็อคโกแลตเท่าไหร่สำหรับคาปูชิโน่? ฉันขอย้ำว่าฉันรักบล็อกของคุณและทุก ๆ วันฉันจะเตรียมหนึ่งในสูตรของคุณ !! ขอบคุณมากและฉันหวังว่าคุณจะช่วยฉันได้ สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีแมรี่คุณสามารถทำช็อคโกแลตได้จากช็อคโกแลตสองแบบ: ดาร์กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตนม คุณต้องทำสองชั้นเหมือนชั้นช็อคโกแลตในสูตร คุณสร้างชั้นแรกเช่นเดียวกับในสูตร 150 กรัม ของช็อคโกแลต fondant และครั้งที่สองคุณทำแบบเดียวกัน แต่ใช้ 150 กรัม ของช็อกโกแลตนม จะเห็นว่าอร่อย! สิ่งที่ดีที่สุด

  37.   จามนิกา dijo

    สวัสดีสาว ๆ !!! ฉันทำเค้กของคุณมาหลายก้อนแล้วและฉันอยากรู้ว่าคุณวางมันอย่างไรคุณย้ายจากแม่พิมพ์ไปยังจานได้อย่างไรโดยไม่ทำลาย ... ฉันได้ลองสองสามอย่าง แต่สุดท้ายมันก็แตกทั้งสองอย่าง มีฐานของคุกกี้เหมือนเค้กสปันจ์ ...
    ขอขอบคุณ!!! สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีJàmnicaฉันมักจะทิ้งมันไว้ในแม่พิมพ์ ฉันมีแม่พิมพ์ที่มีฐานจานสีขาวที่ทำหน้าที่นำเสนอเค้กโดยตรง ในส่วนอื่น ๆ ฉันทิ้งฐานและวางไว้บนจานหรือถาดที่ใหญ่และสวยงามกว่า สิ่งที่ดีที่สุด

  38.   อัญมณี dijo

    สวัสดีค่ะฉันอยากทราบว่าเค้กนี้สามารถทำด้วยครีมกัดได้หรือไม่ฉันหมายความว่าฉันหา profiteroles ไม่ได้ แต่ฉันไม่กล้าลองกัดในกรณีที่ครีมออกมาจากพวกเขาเมื่อใส่เข้าไป ช็อคโกแลต. สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    คุณธรรม dijo

      สวัสดี Gema จริงๆแล้วฉันไม่ได้ทำสูตรนี้ แต่ฉันคิดว่า profiteroles ดีกว่าดังนั้นคุณจึงพูดได้ดีมากเพื่อไม่ให้ครีมออกมา

  39.   อิซาเบล dijo

    สวัสดีค่ะฉันทำเค้ก profiterole นี้และความจริงก็คือมันดีมากสิ่งแรกที่เมื่อเพื่อนของฉันเห็นพวกเขารู้สึกประหลาดใจกับการนำเสนอ และอย่างที่สองที่ใคร ๆ ก็พูดกันว่ามันดียังไง. ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดี isbael

      ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะครั้งนั้น!

      ด้วย Thermomix และทักษะเล็กน้อยสูตรทั้งหมดจึงออกมาอย่างมืออาชีพใช่ไหม?

      ขอบคุณมากที่ติดตามเราและสำหรับความคิดเห็นของคุณ

      จูบ!

  40.   โทนี่ dijo

    สวัสดีเมย์ราฉันสามารถทำมันด้วยกาแฟละลายน้ำที่ปราศจากคาเฟอีนที่บ้านกาแฟเปลี่ยนเราเล็กน้อยและฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับแคปปุชชีโนหรือไม่ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณคุณมีฉันเฝ้าดู

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดีโทนี่

      ฉันขอแนะนำให้คุณทำตามที่เป็นอยู่ส่วนใหญ่เป็นเพราะปริมาณคาเฟอีนในแต่ละครั้งจะต่ำมาก

      นอกจากนี้โปรดทราบว่าซองคาปูชิโน่ไม่เพียง แต่มีกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีนมผงที่ทำให้เป็นครีมอีกด้วย ในขณะที่ซอง decaf พกพากาแฟเท่านั้น

      ทางออกเดียวคือหาซองคาปูชิโน่ที่ไม่มีคาเฟอีนฉันจะไปดูที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ถ้าฉันพบพวกเขาฉันจะแจ้งให้คุณทราบโอเค?

      จูบ!!

  41.   ฟลอราบูโซ dijo

    ดี ... ครีมของโพรฟิเทอรอลมาที่พื้นผิวและชั้นที่สอง (คาปูชิโน่) ไม่ครอบคลุมพื้นผิว ... 🙁ข้อเสนอแนะใด ๆ

    1.    แอสเซนจิเมเนซ dijo

      บางทีครีมโพรพิเทอรอลอาจจะไม่เข้ากันเกินไปซื้อมาหรือเปล่า ... ถ้าไม่ปิดพื้นผิว ... คราวหน้าจะลองทำในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า คุณจะบอกเรา
      จูบ!

  42.   ตามาร์ตา dijo

    สวัสดี
    ฉันจดสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำในวันพิเศษเช่นวันเกิดของสามีฉัน
    ฉันทำสองคนเพราะคนหนึ่งอยู่บ้านและอีกคนถูกกำหนดให้ไปฉลองกับเพื่อน ๆ
    ทั้งสองแห่งประสบความสำเร็จ ความจริงก็คือร่ำรวยและเรียบง่ายมาก
    มันช่วยฉันได้มากในการอ่านความคิดเห็นทั้งหมดที่มาพร้อมกับสูตรอาหารเพื่อที่จะไม่ถามคำถามที่มีคำตอบที่เขียนไว้แล้วและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคำแนะนำและเคล็ดลับที่ฉันพบ
    ดังนั้นฉันต้องการมีส่วนร่วมในกรณีที่เป็นประโยชน์สำหรับคุณ "การปรับเปลี่ยน" ที่ฉันทำ:
    แทนที่จะใช้ซองจดหมายและครึ่งหนึ่งของนมเปรี้ยวในแต่ละชั้นฉันเพิ่มซองจดหมายสองซองเพราะฉันชอบพื้นผิวประเภทนี้ที่สม่ำเสมอ ฉันทำใน "Tres chocolates" ด้วย
    และเนื่องจากเราเป็นผู้ปลูกกาแฟมากฉันจึงเติมกาแฟที่ละลายน้ำได้สองช้อนโต๊ะลงในซองคาปูชิโน่ ได้รสชาติกาแฟที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้น
    ฉันตกแต่งพื้นผิวด้วยส่วนผสมของผงโกโก้และอบเชยเล็กน้อยโรยเบา ๆ ผ่านกระชอน
    ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ

  43.   ไอรีนอาร์คัส dijo

    Marta ฉันชอบความคิดเห็นของคุณ ขอบคุณมากสำหรับการปรับเปลี่ยนมันดูดีมาก ฉันจดบันทึกไว้เป็นอย่างดีเพราะฉันจะเตรียมมันเร็ว ๆ นี้และฉันชอบตัวเลือกกาแฟมาก😉

  44.   อีวาม dijo

    ดีมากทุกคนแสดงความยินดีกับฉันเมื่อฉันทำฉันต้องการเพิ่มบางอย่างเนื่องจากฉันอ่านความคิดเห็นและฉันเห็นว่ามีคนไม่กี่คนที่ได้รับครีมของ profiteroles หรือใครไม่สามารถปกปิดได้ฉันคิดว่าเป็นเพราะ พวกเขาใช้ Lyonnaise แทน profiteroles สิ่งนี้เกิดขึ้นกับพี่สะใภ้ของฉันและเธอมีปัญหาที่คุณพูดถึง profiterol เป็นลูกบอลปิดที่มีครีมอยู่ข้างในและ Lyonnaise มีมวลคล้ายกันมาก แต่เปิดและเต็มไปด้วยครีมหรือ อะไรก็ได้ที่คุณต้องการดังนั้นมันจึงมีขนาดที่ใหญ่กว่ามากและปกปิดได้ยากกว่าฉันแค่อยากจะแสดงความคิดเห็น ผม
    ไอรีนโปรดพยายามระบุจำนวนที่แน่นอนในสูตรอาหารของคุณฉันมีสูตรอาหารหลายอย่างที่ฉันต้องการทำและคุณมักจะใส่ช้อนโต๊ะหรืออะไรที่คล้ายกันดังนั้นโดยส่วนตัวแล้วฉันเองที่ไม่มีเทอร์โมมิกซ์ฉันก็ไม่มีค่ามากในครัวฉันก็ไม่สามารถทำต่อได้อีก ขอบคุณ

  45.   ลอรีนา dijo

    สวัสดี!!
    คำถามเดียวเปลี่ยนครีมเป็นนมได้ไหม?
    และนมเปรี้ยวสำหรับซองตราราชสำนัก?
    คือเห็นสูตรนี้แล้วบอกกับเพื่อนร่วมงานแล้วก็ทำด้วยนมและฟแลนถ้าเป็นแบบนี้ต้องเปลี่ยนขั้นตอนอย่างไร
    รสชาติจะเหมือนกันไหม?

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี Lorena
      หากคู่ของคุณทำแบบนี้และดูดีสำหรับเธอจงเชื่อใจเธอและทำแบบทดสอบ ฉันคิดว่ามันจะเบาลงเล็กน้อย (โดยการเปลี่ยนครีมเป็นนม) และรสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยโดยการเปลี่ยนนมเปรี้ยวเป็นฟลานแม้ว่าจะมีช็อคโกแลตและกาแฟฉันไม่คิดว่ามันจะไม่แสดงออกมากเกินไป
      เจือจางซองผ้าสำลีตามที่ผู้ผลิตบอกคุณและทำตามขั้นตอนในสูตรในเพจของเรา มาดูกันว่าคุณจะเป็นอย่างไร😉
      กอด!

  46.   เดลมีเฮิร์นเดซ dijo

    มีคำถามหนึ่งคำถามคือมีการเติม profiteroles ฉันถามว่าทำไมฉันจะทำด้วยตัวเองขอบคุณและสูตรอาหารก็น่าสนใจมาก

    1.    แอสเซน จิเมเนซ dijo

      สวัสดี Delmiy
      ใช่ในกรณีนี้พวกเขาเต็มไปด้วยครีม แต่คุณสามารถทำโดยไม่ต้องเติมนั่นเป็นเรื่องของรสชาติอยู่แล้ว
      กอด !!