เมื่อเราพูดถึง มัสตาร์ดโดยทั่วไปเราอ้างถึงไฟล์ ซัลซ่า สีเหลืองแบบอเมริกันที่เราใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ แต่จริงๆแล้วมัสตาร์ดเป็นซอสที่ทำจากเมล็ดมัสตาร์ดซึ่งมีหลายรูปแบบซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารฝรั่งเศสอังกฤษและอินเดีย ฉันนำไฟล์ ซอสมัสตาร์ดหวานทำด้วยเมล็ดมัสตาร์ดสีขาวน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและอีกมากมาย เครื่องเทศด้วยรสสัมผัสระหว่างเปรี้ยวหวานและเผ็ด
เป็นเครื่องปรุงรสที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์มันฝรั่งอบหรือแม้แต่แฮมเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมซึ่งเราสามารถเพิ่มได้ สูตรซอสมะเขือเทศโฮมเมด
ซอสมัสตาร์ดโฮมเมด
ซอสมัสตาร์ดหวานแบบโฮมเมดทำจากเมล็ดมัสตาร์ดขาวน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและเครื่องเทศหลายชนิดที่ให้สัมผัสระหว่างความหวานและเปรี้ยวและเผ็ด
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - ซอสมะเขือเทศ