ซอสเนื้อโรสแมรี่

Preparación

1. ก่อนอื่นเราใส่แครอทปอกเปลือกเป็นชิ้นใหญ่และตั้งโปรแกรม 2 วินาทีความเร็ว 4.

2. เราใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นพริกไทยและกลีบกระเทียมลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 5.

3. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังแก้วและบนฝา เราเติมน้ำมัน เราตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

4. เมื่อหมดเวลาให้ใส่เนื้อสับและเครื่องเทศ (ยกเว้นโรสแมรี่และน้ำตาล) เราตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1 โดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์.

5. เพิ่มไวน์แดงและปรุงอาหาร 3 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1โดยไม่ต้องบีกเกอร์

6. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือใส่บีกเกอร์แล้วปล่อยให้สุก 15 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

7. เรามีซอสเนื้อไว้ดื่มแล้ว !!