(2 โหวต)
Cargando ...
วันนี้ผมนำมาฝากครับ การปฏิบัติ: ซอส Neapolitanซึ่งคุณสามารถมีเป็น "ช่องแช่แข็งด้านล่าง" เพื่อทำ พาสต้าตัวอย่างเช่นผสมกับเนื้อสับและทำให้เข้มข้น ลาซานย่า.
นอกจากนี้คุณยังสามารถเก็บไว้ในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยปิดฝาปิดแบบสุญญากาศหรือด้วยสกรูและเก็บไว้ที่ ว่างเปล่า. ในการฆ่าเชื้อให้ใช้เครื่องล้างจาน และในการแพ็คสูญญากาศเคล็ดลับคือเทซอสโดยตรงจากแก้ว Thermomix ทันที (เพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลง) เติมหม้อจนสุดขอบจนไม่เหลืออีก 1 หยด (กำลังจะล้น) ปิดฝา ด้วยสกรูหรือฝาปิดผนึกแล้วพลิกกลับ เราปล่อยให้พวกเขาเย็นพลิกคว่ำ คุณจะเห็นว่าเมื่อมันเย็นลงและคุณวางไว้ในตำแหน่งที่เป็นธรรมชาติหงายขึ้นฝาจะจมเข้าไปด้านใน นั่นเป็นสัญญาณว่าทำสุญญากาศอย่างถูกต้องแล้ว คุณสามารถเก็บไว้ได้ 2 เดือนในตู้กับข้าวหรือ XNUMX เดือนในตู้เย็น
หากคุณเห็นว่าการกดฝาตรงกลางทำให้ "คลิก" แสดงว่าเครื่องดูดฝุ่นไม่ได้ทำอย่างถูกต้องคุณต้องแช่เย็นหม้อนั้น ระวังอย่าแช่แข็งเพราะมันเต็มจนค้างเมื่อปริมาตรเพิ่มขึ้นโถแก้วจะแตก
ซอสเนเปิล
ซอสเนเปิลลิตันแท้เหมาะสำหรับใส่คู่กับซอสของเราเช่นเนื้อสับสำหรับลาซานญ่า เหมาะสำหรับหมิ่นประมาท
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - ลาซานย่า