วู้ว !! ซี่โครงหมูที่อร่อยและฉ่ำด้วยน้ำดองสไตล์เคจุนที่ปรุงด้วยการปรุงคู่ (นึ่งและอบ). ด้วยความเผ็ดของเครื่องเทศเช่นพริกหรือพริกขี้หนูและพริกไทย แต่สำหรับคนชอบทานเผ็ดก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเช่นนี้ อร่อย!
ในตอนท้ายของสูตรเรายังฝากไฟล์ เคล็ดลับในกรณีที่คุณต้องการเตรียมไว้ล่วงหน้า จากนั้นนำไปแช่แข็งเพื่อให้พวกเขาเข้าเตาอบขั้นสุดท้ายในวันที่คุณต้องการดื่ม ดังนั้นคุณจะก้าวไปสู่ขั้นตอนก่อนหน้านี้ทั้งหมด
แม้ว่าจะต้องใช้เวลาในการทำเพราะเราจะนำซี่โครงไปนึ่งเป็นเวลา 90 นาที แต่รับรองได้เลยค่ะ เรียบง่ายและสะดวกสบายมาก. ไม่มีอะไรสกปรกเพราะปรุงในถุงอบซึ่งทำให้ชุ่มฉ่ำอย่างมาก
ซี่โครงหมักในการปรุงอาหารสองครั้ง
ซี่โครงหมูหมักฉ่ำและอร่อยเตรียมได้ XNUMX วิธีคือนึ่งและปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเองและอย่างที่สองย่างในเตาอบเพื่อปิ้งให้กรอบ
ในภาพสูตรอาหารดูเหมือนจะสับ ซี่โครงอะไรที่มีเนื้อเยอะ? ขอบคุณ
สวัสดีอิซาเบลมันเป็นซี่โครงที่สมบูรณ์ตัดเป็นสองส่วนเพื่อให้พอดีกับกระเป๋า จากนั้นฉันก็ตัดซี่โครงทีละซี่ ... แต่ที่จริงแล้วมันมีขนาดที่สวยงามมากและในรูปก็ดูใหญ่ขึ้นอีก😉
ในรายการส่วนผสมของน้ำ 100 กรัมระบุไว้ แต่ในรายงานระบุว่า 1000 กรัม จำนวนเงินที่ถูกต้องคืออะไร?
สวัสดีคาร์บิลถูกต้อง ในแง่หนึ่งเราต้องใช้น้ำ 100 กรัมสำหรับซอสซี่โครงที่เราจะใส่พร้อมกับส่วนผสมที่เหลือในน้ำดองซี่โครงที่เราจะใส่ในถุงย่าง และในทางกลับกันเมื่อเรามีถุงที่มีซี่โครงใน varoma เราจะต้องใส่น้ำ 1 ลิตรลงในแก้วเพื่อสร้างไอน้ำและปรุงซี่โครงใน varoma ฉันหวังว่าฉันจะได้ชี้แจงคำถาม! ขอบคุณที่ติดตามเรา😉