ถั่วกัวคาโมเล่

Preparación

1. เราใส่มะนาวมะเขือเทศและหัวหอมในแก้ว เราบดขยี้ในระหว่าง 4 วินาทีด้วยความเร็ว 4. เรานำออกและสำรองในภาชนะ

2. เราทำความสะอาดกระจกและแนะนำถั่ว เติมเกลือและพริกไทยครึ่งช้อนชาเพื่อลิ้มรส เราบดขยี้ในระหว่าง 10 วินาทีด้วยความเร็ว 6.

3. ต่อไปเราตั้งโปรแกรม ความเร็ว 4 ไม่มีเวลา และไม่มีบีกเกอร์ และเราเทน้ำมันลงบนฝาเทอร์โมมิกซ์อย่างช้าๆเพื่อให้น้ำมันไหลผ่านหัวฉีด จะใช้เวลาประมาณ 1 นาที

4. เราใส่อิมัลชันถั่วในภาชนะที่เราจองไว้และผสมกับหัวหอมและมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง

5. และพร้อมแล้ว ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ