ถั่วเขียวงาสไตล์ตะวันออก

Preparación

1. เราใส่น้ำหนึ่งลิตรพร้อมเกลือเล็กน้อยลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 8 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน

2. ในขณะที่น้ำกำลังร้อนให้วางถั่วไว้ในภาชนะที่กระจายตัวให้เข้ากัน เมื่อผ่านไป 8 นาทีเราก็วางภาชนะบรรจุขวดลงบนฝาและตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 2.

3. เราตรวจสอบว่าถั่วถูกต้องถ้าไม่เราตั้งโปรแกรมอีกสองสามนาทีด้วยความเร็วและอุณหภูมิเดียวกัน

4. เรานำภาชนะใส่ varoma ออกและระบายแก้ว โดยไม่ต้องล้างให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือ (ยกเว้นเมล็ดงา) ซีอิ๊วน้ำตาลน้ำส้มสายชูขิงและน้ำมันดอกทานตะวัน

5. เราทำให้เป็นอิมัลชัน 20 วินาทีความเร็ว 4.

6. ใส่ถั่วลงในชามเทน้ำสลัดใส่งาลงไปแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้สักสองสามชั่วโมงเพื่อให้พวกเขารับรสของซอสและพร้อมที่จะเพลิดเพลิน!