ถั่วเลนทิลกับผักและยี่หร่ากับกรีกโยเกิร์ต

Preparación

1. เราแช่ถั่วฝักยาวอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนนำไปปรุงอาหาร

2. หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงเราก็สะเด็ดน้ำและล้างออก

3. เราใส่หัวหอมกระเทียมและน้ำมันลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 4. ด้วยไม้พายเราลดส่วนที่เหลืออยู่บนผนังกระจกลง เรากำหนดเวลาตอนนี้ 6 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1. เราเปิดฝาและเพิ่มพริกขี้หนู (เราต้องระวังให้มันตกลงบนฐานของแก้วไม่ใช่บนใบมีด) และตั้งโปรแกรม 1 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

4. ตอนนี้เพิ่มถั่วเลนทิลที่ล้างและสะเด็ดน้ำแครอทหั่นชิ้นมันฝรั่งใบกระวานน้ำและเกลือ เราตั้งโปรแกรม 30 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

5. เราถอนลอเรลชั่วโมง เราเสิร์ฟบนจานและใส่โยเกิร์ตกรีกหนึ่งช้อนชาไว้ด้านบน ผัดให้เข้ากันและสนุก!