(51 โหวต)
Cargando ...
วันนี้เราไปทานกับ อาหารแบบดั้งเดิม จากหลายส่วนของสเปน: ข้าวกับปลาคอดและมันฝรั่ง. ในบ้านแต่ละหลังมีการจัดเตรียมอย่างมีแบบแผนและนั่นคือเหตุผลที่ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่แม่ของฉันจากกรานาดาและพ่อของฉันจากอัลบาเซเตบอกฉัน ในบางแห่งจะรับประทานกับน้ำซุปมากกว่าและอื่น ๆ ก็มีน้ำเชื่อมมากกว่าดังนั้นฉันจึงฝากข้อเสนอนี้ไว้ให้คุณและคุณปรับให้เข้ากับความชอบของคุณ
ฉันไม่เคยลองมาก่อนและดูเหมือนว่ามันจะสวยงามจริงๆ ด้วยสูตรที่เรียบง่ายและถ่อมตัวกุญแจสำคัญคือการใช้ส่วนผสมที่ดี: เริ่มต้นด้วยน้ำซุปที่ดีการผัดที่ดีและแน่นอนว่าปลาคอดที่ดีปรุงแค่พอที่จะทำให้ฉ่ำและอร่อยจริงๆ
ข้าวผัดปลาคอดและมันฝรั่ง
อาหารสเปนสูตรดั้งเดิมเรียบง่าย แต่อร่อยสุขภาพดีและอร่อยจริงๆ
