นี่คือไฟล์ น้ำพริกชา ประสบความสำเร็จมากที่สุด (สำหรับตอนนี้ ... ) ดูเหมือนว่าพวกเขาซื้อมาเพื่อสัมผัสกับรสชาติ ... ฉันไม่รู้ว่าพวกเขามีอะไรที่ทำให้มันพิเศษ ฉันชอบพวกเขามากจนอยากจะทำวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมตัวของพวกเขา ฉันเรียกพวกเขาว่าเค้กชา แต่แน่นอนพวกเขาเป็น คุ้กกี้ ที่คุณสามารถดื่มกับกาแฟนมน้ำผลไม้ ... กับสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด

คุณจะเห็นว่ามันไม่ซับซ้อน แต่มีความลับคือไข่แดงที่เราจะใช้นั้น ไข่แดงสุก. และฉันบอกว่านี่คือสิ่งที่ทำให้พวกเขาพิเศษ ลองพวกเขาและแสดงความคิดเห็นของคุณ ผ้าขาวที่เหลืออยู่คุณสามารถใช้ทำ ไข่ยัดไส้ (ไม่มีไข่แดง ... ) หรือเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับสลัดของคุณ

วิดีโอสูตรขนมอบชาที่ฉันชอบ

สูตรพาสต้าชา

เช่นเคยนี่คือไฟล์สูตรอาหารในกรณีที่คุณต้องการพิมพ์หรือเก็บถาวร

น้ำพริกชากับไข่แดงต้มสุก

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

น้ำพริกชาที่สวยงามพร้อมส่วนผสมของดาว: ไข่แดงปรุงสุก เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้า

แอสเซน จิเมเนซ

ห้องครัว: Tradicional
ประเภทสูตรอาหาร: merienda
เสิร์ฟ: 15

เวลาเตรียมการ: 15M
เวลาทำอาหาร: 20M
เวลารวม: 35M

Ingredientes

ไข่ต้ม 4 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
200 g แป้ง
แป้งข้าวโพด 50 กรัม
เนย 140 กรัมที่อุณหภูมิห้องและเป็นก้อนเล็ก ๆ
น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
อัลมอนด์ 40 กรัม
1 เกลือนิดหน่อย

Preparación

เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง 4 ฟอง ผ้าขาวสามารถใช้ในสูตรอื่น ๆ ได้ เราขอสงวนไข่แดงไว้เพราะเราจำเป็นต้องใช้ในการทำคุกกี้เหล่านี้
เราใส่น้ำตาลลงในแก้วแล้วขูดให้ ความเร็ว 25 วินาที 10. เรานำออกและสำรอง
ตอนนี้เราใส่อัลมอนด์และขูดให้เข้ากัน 10 วินาทีความเร็ว 10. เราทิ้งอัลมอนด์ไว้ในแก้วแล้วใส่น้ำตาลแป้งแป้งข้าวโพดเนยและเกลือ
เราใส่ไข่แดงต้มสุก 4 ฟองลงไปด้วย เราตั้งโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 5.
เรานำแป้งของเราออกจากแก้วและใช้มือทำงานเบา ๆ
เรายืดมันบนกระดาษที่ต้านทานนำ้มันสองแผ่น ด้วยถ้วยที่เราสร้างคุกกี้ของเรา
เราวางไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษที่ต้านทานนำ้มันหรือด้วยแผ่นซิลิโคน
เราทำงานแป้งจากการตัดเพื่อทำคุกกี้ต่อไป
อบที่ 180 ประมาณ 20 นาที

ข้อมูลมากกว่านี้ - ไข่ยัดไส้,

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ ยกเลิกการตอบ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

คิดเห็น *

ชื่อ*

จดหมายอิเล็กทรอนิกส์*

ฉันยอมรับ ข้อกำหนดความเป็นส่วนตัว*

ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

รับสูตรอาหารในอีเมลของฉัน