วันนี้ฉันไม่ได้นำสูตรมาให้คุณเช่นนี้ วันนี้ผมอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากซึ่งเรียกว่า Quinoa. และเร็ว ๆ นี้เราจะเผยแพร่สูตรอาหารด้วยสิ่งนี้ หลอก เพื่อที่คุณจะได้เตรียมไว้ที่บ้านและชิมมันและเหนือสิ่งอื่นใดคือแบ่งปันความประทับใจของคุณกับเราและผู้ติดตามคนอื่น ๆ
Quinoa ไม่ใช่ธัญพืช แต่รวมอยู่ในกลุ่มอาหารนี้เนื่องจากมีเนื้อหาสูง คาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะในแป้ง ต้นกำเนิดอยู่ใน ละตินอเมริกาโดยพื้นฐานแล้วในโบลิเวียและเปรูซึ่งเป็นผู้ผลิตหลักทั่วโลก
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับ quinoa คือ ความอุดมสมบูรณ์และความสมดุลทางโภชนาการ ระหว่างโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่นมีโปรตีนมากกว่าธัญพืชทั่วไปถึงสองเท่าและมีไขมันต่ำและมีประโยชน์ต่อร่างกายสูง เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวและพาสต้า อุดมไปด้วยวิตามิน B, C, E, ไทอามีน, ริโวฟลาวิน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและแคลเซียมเป็นต้น
เป็นอย่างสูง อเนกประสงค์ เพราะเราสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานแรกอาหารจานหลักและแม้แต่ของหวานได้ และโชคดีที่เราสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ (โดยทั่วไปในพื้นที่อาหารออร์แกนิกและอาหารลดน้ำหนัก) และในร้านสมุนไพรด้วย
Quinoa ได้รับการอนุรักษ์และเพาะปลูกใน Tradicional หลายชั่วอายุคน ปัจจุบันเป็นอาหารพื้นฐานเพื่อรับประกันความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการในหลายประเทศในละตินอเมริกา มากจนองค์การสหประชาชาติกำหนดให้วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2013 เป็นวันที่ ปีสากลของ Quinoa. คุณกล้าที่จะเข้าร่วมสูตรควินัวต่อไปกับเราหรือไม่?