วันนี้ขอนำสูตร "หายาก" มาฝากค่ะ และฉันบอกว่าหายากเพราะในความเป็นจริงไม่ใช่สูตรที่คุณเห็นส่วนผสมหรือทีละขั้นตอน นี่คือวิธีการใช้ a . ซ้ำ บิสกิต มันยังไม่ดีขึ้น (ทั้งที่มันยังไม่โตพอเพราะแป้งไม่เพียงพอเพราะยีสต์ทำให้เราล้มเหลวเพราะเตาอบทำงานได้ไม่ดี) จึงหลีกเลี่ยงการทิ้งมันไป
สิ่งที่เราทำในบ้านของฉัน (และสิ่งนี้ที่แม่ของฉันสอนฉัน) คือตัดเค้กเป็น แผ่น ไม่หนามากแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นเราส่งชิ้นส่วนผ่านไฟล์ ส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย. ในการมาพร้อมกับกาแฟและชาเป็นขนมอบหรือคุกกี้ถือเป็นปรากฎการณ์ กรอบและอร่อย
ฉันหวังว่าด้วยเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้คุณจะไม่ต้องทิ้งเค้กอีกก้อนในถังขยะ 🙂
