บวบฝานในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

หากคุณมีบวบที่บ้านนี่เป็นโอกาสดีที่จะลองปรุงแบบนี้ในซอสมะเขือเทศ แต่ไม่ได้อยู่ใน ซอสมะเขือเทศ ใด ๆ ของเรามีมะกอกใบสะระแหน่สดและมีรสเผ็ดดีด้วยพริก สูตรอาหารวันนี้มีวิดีโอเพื่อให้คุณสามารถดูวิธีทำได้อย่างง่ายดาย

เหล่านี้ บวบชิ้นกับซอส พวกเขาเป็นเหล้าก่อนอาหารดั้งเดิมที่สุด แต่เราสามารถพาพวกเขาไปที่โต๊ะเป็นคอร์สแรกได้ด้วย (ในพื้นหลังจะคล้ายกับ pisto) อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเป็นซอสสำหรับพาสต้า

คุณชอบทำแยมโฮมเมดหรือไม่? สูตรของเราใช้ได้กับบรรจุภัณฑ์ ทำตามคำแนะนำที่เราแสดงความคิดเห็น ลิงค์นี้เพื่อให้ปลอดภัย.

บวบหั่นบาง ๆ กับซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ซูกินีชิ้นฉ่ำและอร่อยมากปรุงในซอสมะเขือเทศสูตรดั้งเดิมที่มีรสเผ็ด

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
• แคลอรี่: 120
• เสิร์ฟ: 6

• เวลาทำอาหาร: 1H
• เวลารวม: 1H

Ingredientes

• กระเทียม 1 กลีบปอกเปลือก
• พริก 1 เม็ด
• ใบสะระแหน่สด (คุณสามารถใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอื่นแทนได้)
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 50 กรัม
• 2 บวบ (500 กรัม) หั่นบาง ๆ ประมาณ 7 มม
• มะกอกหลุม 50 กรัมหั่นครึ่งหากมีขนาดเล็กหรือหั่นบาง ๆ หากมีขนาดใหญ่
• เนื้อมะเขือเทศหรือพาสต้า 300 กรัม
• เกลือ (ตามต้องการ)

Preparación

1. เราใส่กานพลูกระเทียมพริกและสะระแหน่ลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 7.

2. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

3. เราเติมน้ำมัน เราตั้งโปรแกรม 4 นาที120ºความเร็ว 1.

4. ใส่บวบและมะกอกสับ เราตั้งโปรแกรม 7 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

5. ตอนนี้เราเพิ่มมะเขือเทศและโปรแกรม 5 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

6. เกลือถ้าจำเป็น ตรวจสอบเนื้อสัมผัสและถ้าเราเห็นว่ามะเขือเทศเหลวมากเราก็เอาถ้วยออกแล้ววางตะกร้าไว้บนฝา เราตั้งโปรแกรม 2 นาทีอุณหภูมิ varoma ทวนเข็มนาฬิกาความเร็วช้อน.

ข้อมูลมากกว่านี้ - วิธีการพาสเจอร์ไรส์และการถนอมอาหารแบบสุญญากาศ