บวบยัดไส้ผักและไข่

Preparación

1. เราเริ่มต้นด้วยขั้นตอนที่ 1 โดยการปรุงไข่และเตรียมบวบในวาโรมา

   สำหรับสูตรนี้เราต้องการเพียง 1 แต่เราจะใช้ประโยชน์จากและปรุงอาหารมากขึ้นสำหรับสูตรอื่นๆ

   เราใส่น้ำ 500 กรัมลงในแก้วใส่เกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ใส่ตะกร้าที่มีไข่อยู่ข้างใน

   ล้างและทำให้บวบแห้งดี เราผ่าครึ่งและตามยาว ด้วยวิธีนี้เราจะเหลือชิ้นส่วนสี่ชิ้นที่มีขนาดเท่ากันไม่มากก็น้อย

   ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วใส่ลงใน varoma โดยให้ผิวหนังหงายขึ้น

   เราวาง varoma ไว้ในตำแหน่งและโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 2.

   เมื่อเวลาผ่านไป เราจะเอา varoma ออก แต่อย่าเปิดออกเพื่อไม่ให้สูญเสียความร้อน

   นำตะกร้าออกทันที ช่วยเราด้วยบากของไม้พาย และทำให้ไข่เย็นลงใต้น้ำเย็น ทิ้งน้ำและล้างแก้ว

2. ไปที่ขั้นตอนที่ 2 ในการทำเช่นนี้เราใส่ผักที่สะอาดและสับขนาดใหญ่ลงในแก้ว เราสับมันในช่วง 5 วินาทีความเร็ว 5. เราลดชิ้นส่วนที่ติดกับผนังกระจกเข้าหาใบมีด

3. เติมน้ำมัน วาง varoma กลับเข้าที่และตั้งโปรแกรม 10 นาที varoma ความเร็ว 1.

4. เมื่อสิ้นสุดเวลา เราตรวจสอบว่า courgettes เสร็จเรียบร้อยแล้ว เราล้างพวกเขาอย่างระมัดระวังเพื่อให้ขอบอยู่เพื่อให้แน่นเมื่อเติม

5. เราผสมเนื้อนี้กับผักที่เรามีในแก้ว

6. เพิ่มไข่ต้มและสับ ปรุงรสและผสมสำหรับ 5 วินาทีความเร็ว 3 เลี้ยวซ้าย

    

7. เติม courgettes ด้วยเรื่องตลกนี้แล้ววางลงในจานเสิร์ฟ

8. เราสามารถเสิร์ฟได้เหมือนอย่างที่เป็นอยู่หรือปิดด้วยชีสขูดหรือซอสเบชาเมล

   นอกจากนี้เรายังสามารถให้จังหวะความร้อนแก่พวกเขาเพื่อขูดอาหารได้