บิสกิตมะนาวและลูกเกด

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่200º

2. เราใส่แป้งลงในแก้วแล้วใส่ยีสต์และไบคาร์บอเนต เราผสมโดยการเขียนโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 8.

3. ผสมกับเนยที่หั่นเป็นก้อนโดยการเขียนโปรแกรม กระจกปิด 3 จังหวะเทอร์โบ

4. ใส่น้ำตาลลูกเกดนมเปรี้ยวมะนาวไข่ตีเบา ๆ และผิวเลมอน เราตั้งโปรแกรม 2 นาทีกระจกปิดความเร็วเข็ม.

5. สำหรับขั้นตอนต่อไปเราจะช่วยตัวเองด้วยสองช้อนโต๊ะเนื่องจากแป้งค่อนข้างเหนียว

6. เรากำลังวัดส่วนหนึ่งของช้อนซุปครึ่งช้อนและวางไว้ที่ด้านบนของถาดเตาอบ เราจะแยกมันออกจากกันเล็กน้อยเพื่อให้มีที่ว่างเนื่องจากมันจะโตขึ้นเล็กน้อยในเตาอบ

7. ใส่ถาดในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาทีหรือจนกว่าคุกกี้จะมีสีสวยและขอบเป็นสีทองเล็กน้อย ปล่อยให้เย็นและเมื่อมันอุ่นเราก็ส่งไปที่ชั้นวาง

8. เราทำซ้ำการดำเนินการจนกว่าแป้งจะเสร็จสิ้น