ปลาหมึกในซอสมะนาวพร้อมกับข้าว

ถ้าคุณชอบมัน ปรุงอาหารในชั้น อย่าพลาดสูตรนี้สำหรับปลาหมึกในซอสมะนาวพร้อมเครื่องปรุงข้าว การเตรียมการง่ายๆที่คุณสามารถทำได้ล่วงหน้า

ในกรณีนี้เราจะทำปลาหมึกในแก้วทิ้งจานที่มีซอสเผ็ดเล็กน้อยที่เข้มข้นมาก และในเวลาเดียวกัน ใน varoma เราจะทำ ข้าวสำหรับปรุงแต่ง

ยังไงก็ตามให้ ลูก ๆ ของคุณช่วยคุณ เพื่อเตรียมข้าว มันง่ายไม่มีความเสี่ยงและพวกเขาจะชอบเล่นกับตัวเลขในเครื่องชั่ง

ปลาหมึกสามารถพบได้ตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ต แถมยัง คุณสามารถใช้มันแช่แข็ง ในกรณีนี้ให้ละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหารเพื่อไม่ให้มีน้ำมากเกินไป

ปลาหมึกในซอสมะนาวพร้อมกับข้าว

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

อาหารจานเดียวที่เตรียมง่ายและสมบูรณ์เพื่อเพลิดเพลินกับของดีแห่งท้องทะเล

• Mayra Fernandez Joglar

• ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
• แคลอรี่: 380
• เสิร์ฟ: 3

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

สำหรับแก้วนั้น

• ผักชีฝรั่งล้าง 15 กรัม
• 2 กลีบกระเทียม
• น้ำมันมะกอก 30 กรัม
• ปลาหมึกในวง 600 กรัม
• ไวน์ขาว 20 กรัม
• พริก 1 เม็ด
• เกลือ 1 ช้อนชา (ขนาดสีน้ำตาล)
• น้ำมะนาว

สำหรับโรคหลอดเลือดสมอง

• ข้าว 30 กรัมต่อคน
• น้ำ 50 กรัมต่อคน
• น้ำมันไม่กี่หยดต่อคน
• เกลือหนึ่งหยิบมือต่อคน

Preparación

1. เราใส่ผักชีฝรั่งที่ล้างและแห้งลงในแก้ว เรากัดมันในระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 7. เราลดชิ้นส่วนทั้งหมดลงในใบมีดและนำออกครึ่งหนึ่ง เราจะสงวนไว้สำหรับการตกแต่งขั้นสุดท้าย

2. ใส่กลีบกระเทียมที่บดและปอกเปลือกแล้วเทลงในน้ำมัน เราสับทุกอย่างเข้าด้วยกันในระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 7. เราแย่งระหว่าง 5 นาที120ºความเร็ว 1.

3. ในขณะเดียวกันเราล้างและทำให้วงแหวนปลาหมึกแห้ง เมื่อหมดเวลาเราก็ใส่ลงไปทอดให้ 8 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1 เลี้ยวซ้าย

4. เราถือโอกาสเตรียมข้าวหลาม ใน 3 ฟลาเนราเราจะใส่ข้าว 30 กรัมกับน้ำ 50 กรัมน้ำมันสองสามหยดและเกลือเล็กน้อย เราถอดและวางภาชนะใน varoma โดยให้แน่ใจว่าปิดสนิท

5. ใส่ไวน์พริกและเกลือลงไป เราวาง varoma ไว้ในตำแหน่งและโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1 เลี้ยวซ้าย

6. หลังจากเวลาผ่านไปเราจะลบ varoma และสำรองโดยไม่ได้เปิด เติมน้ำมะนาวลงในแก้วและปรุงอาหารต่อ 2 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1 เลี้ยวซ้าย

7. ตรวจสอบว่าปลาหมึกนิ่มไม่เช่นนั้นเราสามารถขยายเวลาการปรุงอาหารได้อีก 2 หรือ 3 นาที

8. เวลาเสิร์ฟเราแบ่งปลาหมึกเป็น 3 จาน เราเติมข้าวที่เราทำด้วยวาโรมาลงไปอีกด้านหนึ่ง เราโรยผักชีฝรั่งที่เราจองไว้ตั้งแต่แรกและถ้าต้องการเราสามารถให้มันเป็นส่วนตัวด้วยมะนาวสดสองสามชิ้นหรือด้วยความเอร็ดอร่อยของเลมอน

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรปลาหมึกในซอสมะนาวพร้อมเครื่องปรุงข้าวหรือไม่?

นี่คือ สูตรง่ายๆ แต่คุณต้องระมัดระวังในการตรวจสอบการปรุงอาหารเป็นครั้งคราว มิฉะนั้นปลาหมึกจะสุกเกินไปและนิ่มเกินไป ดังนั้นลองทำอาหาร 15 นาทีสั้นลงหรือยาวขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ

อย่างที่เคยบอกไปว่าสูตรนี้สามารถทำได้ ทำล่วงหน้า. ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถเก็บปลาหมึกและข้าวไว้ด้วยกันในภาชนะแต่ละใบและเตรียมไว้ให้พร้อมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในวันถัดไป

อย่าลังเลที่จะนำปลาหมึกเหล่านี้ ไปที่สำนักงาน. อย่าลืมสลัดที่มีใบผสมมะเขือเทศเชอร์รี่และเมล็ดข้าวโพด คุณจะได้รับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งคุณจะอดทนได้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงอาหารว่างยามบ่าย

หากคุณต้องการสูตรดั้งเดิมมากขึ้นคุณสามารถแทนที่ผักชีฝรั่ง (หรือบางส่วน) ได้ สาหร่ายทะเลสด หรือแช่ขาดน้ำ พวกเขาจะทำให้สูตรอาหารมีความน่าสัมผัสมากยิ่งขึ้น

แทนปลาหมึกในปริมาณที่เท่ากัน Pota. ผลลัพท์ก็พอ ๆ

ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรพื้นฐาน: ข้าวขาวใน varoma

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ