ผงผักเข้มข้นโฮมเมด

เนื่องจากฉันมี Thermomix ฉันจึงเตรียมของตัวเองมาโดยตลอด ผักเข้มข้น. ใช้งานได้จริงมากเพราะอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานานและพร้อมเสมอที่จะปรุงอาหาร แม้ว่าตอนนี้ฉันจะได้ค้นพบผักเข้มข้นแบบโฮมเมดแล้วก็ตาม  เป็นผง เขามาพร้อมกับคู่แข่งที่ยากลำบากและฉันไม่สามารถพูดได้ว่าคนไหนเป็นที่ชื่นชอบเพราะทั้งคู่มีข้อดีของพวกเขา

ฉันคิดว่าคุณจะชอบแป้งที่มีความเข้มข้นมากกว่านี้เพราะมันเป็น ทำง่ายมากมันจะพร้อมในไม่กี่วินาทีกับสิ่งที่เราประหยัดเวลาและพลังงาน และยังเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการอนุรักษ์อีกด้วย

แน่นอนว่าคุณทุกคนคงรู้จักถาดเหล่านั้น ผักอบแห้งเพื่อทำซุปจูเลียนฉันใช้อันที่มีผักเยอะมาก ... และสาหร่ายวากาเมะ!. ฉันปรุงมันด้วยผงหัวหอมและกระเทียมและปรุงรสด้วยพริกหยวกและขมิ้น เพิ่มเกลือและทุกอย่างบดรวมกันและผลที่ได้คือแป้งที่มีกลิ่นฉุน

นั่นเป็นวิธีง่ายๆในการทำผงผักเข้มข้นแบบโฮมเมดที่เราสามารถใช้ในการเตรียมได้ น้ำซุปทันที และเพิ่มคุณค่าให้กับสูตรอาหารทั้งหมดของเราด้วยวิธีที่เป็นธรรมชาติ ไม่มีสารกันบูดหรือสีเทียม. และยังเป็นของขวัญที่เป็นต้นฉบับและเป็นประโยชน์จากคุณอีกด้วย

ผงผักเข้มข้นโฮมเมด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ผักผงเข้มข้นที่เร็วขึ้นง่ายขึ้นโดยไม่ใช้สีเทียมหรือสารกันบูด

• Mayra Fernandez Joglar

• ประเภทสูตรอาหาร: ซุป
• แคลอรี่: 50
• เสิร์ฟ: 10

• เวลาทำอาหาร: 1M
• เวลารวม: 1M

Ingredientes

• ผักอบแห้ง 100 กรัม (ซุปจูเลียนกับแครอทพาร์สนิปกระเทียมต้นหอมกะหล่ำปลีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและสาหร่ายวากาเมะ)
• เกลือละเอียด 25 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ (ขนาดขนม) ของ La Vera Paprika
• ผงหัวหอม 15 กรัม
• ขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ (ขนาดสีน้ำตาล)
• ผงกระเทียม 10 กรัม
• พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา

Preparación

1. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว เราบดขยี้ในระหว่าง 45 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 5-7-9. ตรวจสอบว่าเรามีผงที่เป็นเนื้อเดียวกันและนำออกไปยังภาชนะที่สะอาดและมีฝาปิด

2. ในช่วงเวลาของการใช้งานเราสามารถโรยของหวานหนึ่งช้อนเต็มบนสตูว์สตูว์หรือข้าวและพาสต้าของเรา

ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรพื้นฐาน: น้ำซุปเข้มข้นจากผัก

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ