(38 โหวต)
Cargando ...
วันนี้ผมนำอีกหนึ่งสูตรที่เราจะนำมาใช้ คะน้ากะหล่ำปลี คุณจำได้ไหมว่าฉันบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตรสำหรับ ปลาแซลมอนเสียบไม้คะน้าและข้าวป่า? เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมแม้ว่า ผักคะน้า มันมีอยู่เสมอดูเหมือนว่าตอนนี้มันเป็นแฟชั่นมากเพราะถือเป็น "อาหารเสริม" และด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมมันเป็นแหล่งไฟเบอร์และแคลเซียมที่มีประสิทธิภาพมาก ตัวอย่างเช่นนม XNUMX แก้วมีแคลเซียมน้อยกว่าผักคะน้าหนึ่งมื้อ และเนื้อสัมผัสและรสชาติของมันนั้นน่าสนใจมากพวกมันอยู่กึ่งกลางระหว่างคอลลาร์ดผักกาดเขียวกะหล่ำปลีและบร็อคโคลี
ด้วยการใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าฉันชื่นชอบอาหารตระกูลถั่วฉันจึงตัดสินใจเตรียมสตูว์แสนอร่อยพร้อมถั่วชิกพีหลากหลายชนิด พรีดรอซิลลาโนส (เป็นคนตัวเล็ก) มันฝรั่งและผักคะน้า ฉันได้ทำอาหารจานนี้โดยได้รับแรงบันดาลใจจากน้ำซุปที่แสนอ่อนน้อมถ่อมตนซึ่งคุณยายของสามีของฉันเตรียมให้ซึ่งเป็นชาวกาลิเซียและเธอมักจะใช้กระดูกลูกวัวสำหรับน้ำซุปเหล่านี้ แต่ถ้าคุณชอบที่จะทำกับซากไก่หรือกระดูกแฮมคุณสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์แบบมันก็จะอร่อยอยู่ดี และคุณยังสามารถทดแทนถั่วชิกพีที่มีขนาดใหญ่กว่าได้อีกด้วย
ฉันใส่มันฝรั่งลงไป แต่ถ้าคุณต้องการแช่แข็งสิ่งที่เหลืออยู่ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มมันฝรั่งให้น้อยลงเพื่อที่คุณจะได้บริโภคก่อนที่จะแช่แข็งหรือทำโดยตรงโดยไม่ต้องใช้มัน และถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ เช่นแครอทบวบมะเขือ ...
Pedrosilla Chickpea สตูว์กับผักคะน้า
สตูว์ที่ดีต่อสุขภาพของถั่วชิกพี predrosilano พร้อมด้วยคะน้าและมันฝรั่ง เหมาะสำหรับเป็นคอร์สที่สองที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม
