บวบผัด

Preparación

1. เราล้างใบสะระแหน่ให้แห้งแล้วใส่ในแก้ว เราใส่กระเทียมลงไปด้วย เราฉีกการเขียนโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 8.

2. เพิ่มน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และโปรแกรม 3 นาที120º (หรือ100ºใน TM31) ความเร็ว 1.

3. เราใช้ประโยชน์จากเวลานี้ในการล้างบวบแห้งและหั่นเป็นก้อนขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดต้นหอมและหั่นเป็นชิ้น

4. หลังจากนั้น 3 นาทีเราใส่ผักลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 10 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน. 

5. เราปล่อยให้การเตรียมของเราเหลืออยู่ในแก้วสองสามใบ นาทีที่ 7.

6. เราใส่ทุกอย่างลงในชามใส่เกลือและ ... ไปที่โต๊ะ!