ทาร์ตบวบเค็ม

Preparación

1. เราบดพาเมซานชีสระหว่าง 10 วินาทีด้วยความเร็ว 8. เรานำออกจากแก้วและสำรอง

2. เราทำความสะอาดกระเทียมโดยทิ้งส่วนที่เป็นสีเขียวที่แข็งที่สุด เราล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 3 หรือ 4 มิลลิเมตร

3. เราล้างและปอกเปลือกบวบ เรายังหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน

4. เราใส่กระเทียมและผักชีฝรั่งลงในแก้วแล้วบดด้วยการตั้งโปรแกรม 7 วินาทีความเร็ว 7.

5. เราเติมน้ำมันและโปรแกรม 3 นาที100ºความเร็ว 1.

6. ตอนนี้เราเพิ่มกระเทียมบวบเกลือและพริกไทย เราตั้งโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิ varoma เลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน เรานำมันออกจากแก้วและสำรอง

7. โดยไม่ต้องล้างแก้วให้ใส่ริคอตต้า (หรือคอทเทจชีส) ใบสะระแหน่ - ถ้าเราตัดสินใจที่จะใส่ - ชีสที่เราขูดไว้ก่อนหน้านี้ไข่เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ เราผสมโดยการเขียนโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 5.

8. รวมผักที่เราจองไว้แก้ไขเกลือและพริกไทยถ้าเราเห็นว่าจำเป็นและผสม 10 วินาทีเลี้ยวซ้ายความเร็ว 3.

9. เราใส่แผ่นพัฟในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 24 ซม. - เราทิ้งกระดาษรองอบไว้ใต้จานเพื่อไม่ให้ติดกับแม่พิมพ์ -. สควอชเล็กน้อยเพื่อให้ได้รูปทรงของแม่พิมพ์

10. ตอนนี้เราต้องใส่ไส้ด้านบนและอบเท่านั้น เราจะทำในเตาอุ่นที่180ºประมาณ 25 นาที