พาสต้ากับเห็ดชนิดหนึ่งที่ขาดน้ำ

Preparación

1. เราใส่เห็ดชนิดหนึ่งเพื่อให้ความชุ่มชื้นในชามผสมน้ำอุ่นและนม ปริมาณของเหลวโดยประมาณ จำไว้ว่าต้องครอบคลุมเห็ดชนิดหนึ่ง

2. เราใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมในแก้ว สามารถผสมสดหรือแห้งเพียงหนึ่งหรือหลายอย่างก็ได้ เราตั้งโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 8. เรานำออกและสำรอง

3. ตอนนี้เราใส่หัวหอมและกานพลูกระเทียมลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 7. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

4. เราเติมน้ำมันและโปรแกรม 3 นาที120ºความเร็ว 1.

5. ต่อไปเราจะระบายเห็ดชนิดหนึ่งที่มีน้ำอยู่แล้ว แต่ไม่ต้องทิ้งน้ำสำรองไว้ เราใส่เห็ดชนิดหนึ่งโดยไม่มีของเหลวลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 2 นาที120ºเลี้ยวซ้ายความเร็ว 1. โดยไม่ต้องใส่บีกเกอร์.

6. เพิ่มไวน์ขาวและโปรแกรม 3 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน. อีกครั้งโดยไม่ต้องบีกเกอร์

7. เราใส่เครื่องชั่งลงในเครื่องของเราและเทของเหลวที่เราจองไว้เพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่เห็ดชนิดหนึ่งลงในแก้ว เติมน้ำให้มากขึ้นจนครบ 650 กรัม (ของเหลวทั้งหมดที่ต้องใส่ในแก้วคือ 650 กรัม) เราตั้งโปรแกรม 8 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

8. เรารวมเกลียวหรือวางที่เราต้องการใช้และเราตั้งโปรแกรม เวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ (ในกรณีของฉัน 10 นาที) 100º, เลี้ยวซ้าย, ความเร็วถัง.

9. ใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมลงไปครึ่งหนึ่งและโปรแกรม 1 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

10. เสิร์ฟทันทีพร้อมพาร์เมซานสองสามชิ้นและสมุนไพรหอม ๆ ที่เหลือ