สูตรนี้ง่ายมาก แต่จะเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมการอื่น ๆ อีกมากมาย: มันคือ ฟักทอง มันบด.
ในบางประเทศหาได้ง่าย กระป๋องหรือขวดที่มีน้ำซุปข้นฟักทอง ภายในจะถูกใช้เพื่อทำพายฟักทองแบบดั้งเดิม แต่ฉันคิดว่าในสเปนและจากที่ฉันเคยเห็นในอิตาลีมันไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเห็นพวกเขาในร้านค้า ... ดังนั้นเราจะทำที่บ้านด้วย Thermomix และส่วนประกอบเดียวคือฟักทอง คุณจะเห็นว่ามันดีแค่ไหนหรือดีกว่าการบรรจุกระป๋อง
La ฟักทอง เราสามารถใช้ในการเตรียมอาหารหวานได้เช่นเดียวกับที่เราทำกับแครอทคุณจำได้ไหม Buñuelos หรือว่า บิสกิต พิเศษมาก? ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าเราจะทำขนมคล้าย ๆ กัน แต่ใช้ประโยชน์จากส่วนผสมของวันนี้
ฝักทองปั่น
เราจะสอนวิธีทำในไม่กี่นาทีและใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย จากนั้นเราสามารถนำไปใช้ทำขนมเค้กหรือขนมอร่อย ๆ ได้อีกด้วย
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - แครอทชุบแป้งทอด, วิธีการวาดดอกไม้บนเค้ก
ปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำหรือไม่?
สวัสดีเอสเธอร์:
ใช่มันปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำ ฉันฝากสูตรเค้กที่ทำด้วยน้ำซุปข้นนี้ไว้ให้คุณเผื่อว่าคุณกล้าเตรียม: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
กอด
ไม่ต้องใส่น้ำเหรอ?
สวัสดี carmen
ไม่ตามทฤษฎี แต่ความจริงก็คือมันขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำในฟักทองที่คุณใช้ คุณสามารถหยุดเครื่องสักสองสามนาทีก่อนเพื่อตรวจสอบว่าการปรุงอาหารเป็นอย่างไรและตามที่คุณเห็นให้ทำตามนาทีที่เหลือหรือหยุดการปรุงอาหาร
กอด!
สวัสดีสวยฉันอยากรู้ว่าฉันต้องใส่ฟักทองดิบเท่าไหร่ถ้าฉันต้องการให้ได้ฟักทองบด 450 กรัมฉันไม่รู้ว่าปริมาณนั้นจะให้ฉัน 450 กรัมหรือถ้าลดได้มาก ขอโทษที่ฉันไม่รู้! ยังไงซะฉันก็ชอบเพจนี้และได้ทำหลายสูตรแล้วทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก !! ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณและฉันขอขอบคุณ จูบจากมาลาก้า !!
ขอบคุณ Mary Ros!
ฉันไม่รู้ว่าคำตอบของฉันมาถึงตรงเวลาหรือเปล่า ...
ใส่มากกว่า 450g นิดหน่อยเพราะบางอย่างจะลด และถ้าคุณมีของเหลืออย่าลืมว่าคุณสามารถใช้มันเพื่อทำครีมฟักทองชุบแป้งทอดเค้กสปันจ์ ... นะจะบอกให้😉
จูบ!!
สวัสดีเมื่อเตรียมไว้ในตู้เย็นแล้วสามารถแช่แข็งได้นานแค่ไหน?
การแพ็คสูญญากาศปลอดภัยหรือไม่?
สวัสดี Patricia:
น่าเสียดายที่ฟักทองเมื่อสุกแล้วกินเวลาน้อยมาก ควรบริโภคโดยเร็วที่สุด หรือแช่แข็ง ... แต่อย่าแพ็คสูญญากาศ
กอด!
สำหรับสูตรนี้คุณเคยใช้สควอชถั่วลิสงหรือพันธุ์อื่นหรือไม่? สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าของฉันฉันมักจะใช้สควอชถั่วลิสงและพวกเขาทำได้ดีมากและฉันก็แช่แข็งน้ำซุปข้นที่เหลือในปริมาณเล็กน้อยเพื่อใช้เมื่อจำเป็น ขอบคุณ