มะเขือเทศเต็ม

Preparación

1. เราเตรียมกระป๋องสำหรับอบและใส่น้ำมันจากกระป๋องปลาทูน่าและเกลี่ยให้เข้ากัน (มะเขือเทศจะไม่ติดเมื่อเราปรุงในเตาอบ)

2. เราล้างมะเขือเทศและทำให้แห้ง เราเอาก้านออกและล้างเนื้อหาโดยใช้ที่ตักหรือช้อนชา เราวางคว่ำหน้าลงบนกระดาษดูดซับเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี อย่างน้อยคุณต้องทิ้งไว้ 30 นาทีเพราะถ้าไม่เมื่อเราปรุงอาหารเราจะปล่อยน้ำมากเกินไป (สิ่งที่เราเอาออกจากมะเขือเทศเราเก็บไว้ในขวดแล้วนำไปใช้เป็นสลัดทำอาหารทาขนมปัง ฯลฯ )

3. ในแก้วเทอร์โมมิกซ์เราใส่ปลาทูน่ากระป๋องและฟิลาเดลเฟียชีสบดลงไป 5 วินาทีความเร็ว 1. เราไม่ต้องการให้มันถูกบดขยี้มากเกินไปดังนั้นให้ดูว่ามันเป็นอย่างไรและถ้ามันรวมเข้าด้วยกันไม่ดีเราจะเพิ่มอีกสองสามวินาที

4. เราเอามะเขือเทศใส่เกลือลงไปข้างในแล้วปิดด้านในด้วยชีส (ฐานและผนัง) เช่นเดียวกับแฮมจากนั้นใส่ช้อนชาส่วนผสมแล้วปิดด้วยชีสขูด

5. นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ180ºหรือจนชีสเป็นสีทอง