มันฝรั่งบดสีม่วงและแครอท

เมื่อวันก่อนฉันซื้อ แครอทสีม่วง. พวกเขามีรสชาติเหมือนกับส้มและมีรูปร่างเหมือนกัน แต่ลักษณะของมันแตกต่างออกไปโดยเฉพาะเมื่อปอกเปลือกแล้วมีสีม่วงเข้มนวลเนียน…ช่างเป็นการค้นพบที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!

สีที่พวกเขามอบให้กับอาหารนั้นเหลือเชื่อมาก และคุณจะเห็นว่ามันกำลังมาเพราะแค่ลอกมันก็เปื้อนมือแล้ว ในกรณีนี้ฉันใช้มันเพื่อสร้างไฟล์ มันฝรั่งบด และในภาพคุณจะเห็นผลลัพธ์

ด้วยสีที่แครอทเหล่านี้ต้องมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราคุณไม่คิดเหรอ? ใช่เพราะมี แอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี มีแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ E และแร่ธาตุ

หากคุณเห็นสินค้าเหล่านี้ในตลาดอย่าลังเลที่จะลองใช้

มันฝรั่งบดสีม่วงและแครอท

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

มันฝรั่งบดที่อุดมไปด้วยแครอทสีม่วงที่ให้สีสันที่สวยงาม มีเสน่ห์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: ผักใบเขียว
• แคลอรี่: 195
• เสิร์ฟ: 3

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• แครอทสีม่วง 180 กรัม
• มันฝรั่ง 320 กรัม (น้ำหนักปอกเปลือกครั้งเดียว)
• นมสด 175 กรัม
• 10 g เนย
• Sal
• ลูกจันทน์เทศ

Preparación

1. เราพอดีผีเสื้อลงในแก้ว

2. เราปอกมันฝรั่ง เราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกดีแล้วใส่ลงในแก้ว

3. นอกจากนี้เรายังปอกและหั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ เราใส่ไว้ในแก้วถัดจากมันฝรั่ง

4. เรารวมนมและเกลือ

5. เราตั้งโปรแกรม 20 นาที100ºความเร็ว 1.

6. ในตอนท้ายของเวลานั้นให้ตรวจสอบว่าทั้งมันฝรั่งและแครอทสุกดีแล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้นเราจะกำหนดเวลาอีกสองสามนาที

7. ใส่เนยเกลือและขูดลูกจันทน์เทศเล็กน้อย แม้จะเปิดผีเสื้อเราก็ตั้งโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 4.

8. เราให้บริการทันที

บันทึก

คุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้ตราบใดที่เราใส่ตะกร้าแทนถ้วยและตั้งโปรแกรม [b]30 นาที 90° ความเร็ว 1[/b] ในส่วนที่ 5[br]สามารถเปลี่ยนเนยด้วยสเปรย์บริสุทธิ์พิเศษแบบสาดได้ น้ำมันมะกอก

ข้อมูลมากกว่านี้ - มันบดสูตรพื้นฐาน

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ