มัฟฟินกับมะเขือเทศตากแดด

Preparación

1. เราใส่มะเขือเทศลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 4 วินาทีความเร็ว 6. เราลดด้วยไม้พายสิ่งที่เหลืออยู่บนผนังกระจก

2. เติมนมน้ำมัน 10 กรัมและยีสต์ เราตั้งโปรแกรม 2 นาที37ºความเร็ว 1. ปล่อยให้อุณหภูมิลดลงสักครู่

3. เพิ่มแป้งน้ำและเกลือ เรานวดโปรแกรม 3 นาทีความเร็วเข็ม. เราปล่อยให้แป้งเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่าในแก้ว หนึ่งชั่วโมงจะเพียงพอ

4. เราปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

5. เราใส่น้ำมันเล็กน้อยในมือของเราและเราใช้เวลาประมาณ 60 กรัม  เราปั้นลูกบอลด้วยแป้งแต่ละส่วนแล้ววางลงบนถาดเตาอบบนกระดาษรองอบ

6. เราปล่อยให้พักครึ่งชั่วโมง

7. เราเปิดเตาอบที่180ºและอบที่อุณหภูมินั้นประมาณ 40 นาที