มายองเนสปรุงรส

คุณต้องการทานอาหารของคุณพร้อมกับซอสสูตรดั้งเดิมหรือไม่? วันนี้เราจะเตรียมมายองเนส 3 แบบ: มัสตาร์ดอะโวคาโดและพริกไทยพิกิลโล เป็นสูตรพิเศษที่ไม่ได้เผยแพร่และรวมอยู่ในตำราอาหาร Express Recipes: ปรุงในเวลาน้อยกว่า 30 นาที สูตรด่วนที่จะทำให้แขกของเราประหลาดใจด้วยรสชาติดั้งเดิมดังนั้นอย่าลืมมายองเนสแบบดั้งเดิมไปเลยเวอร์ชันใหม่เหล่านี้มาอยู่แล้ว! เหรอ? เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ปลาและชุบเกล็ดขนมปัง 

จาก Thermorecetas เราได้พัฒนาสิ่งนี้ สูตรด่วนสำหรับ Thermomix ในรูปแบบ ebook โดยคิดถึงทุกคนที่ชอบเรามักจะไม่มีเวลามากพอที่จะทำอาหารอย่างประณีต ลูก ๆ งานภาระผูกพันอื่น ๆ ... และเราเบื่อที่จะเตรียมของเดิม ๆ อยู่เสมอหรือแขกมาที่บ้านและเราไม่มีเวลาทำอะไรให้เสร็จ ... เพราะด้วยตำราอาหารเล่มนี้คุณ มีทางออก คุณจะพบว่า 40 สูตรอาหารที่ไม่ได้เผยแพร่บนบล็อก และนั่นจะทำให้คุณประสบความสำเร็จและมีความสุขในครัวและคุณสามารถซื้อได้ คลิกที่นี่เพียง€ 4,99.

มายองเนสปรุงรส

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ถ้าเราบดส่วนผสมที่แตกต่างกันด้วยมายองเนสคลาสสิกเราจะได้ซอสมายองเนสที่มีรสชาติดั้งเดิมมาก เหมาะสำหรับทานคู่กับปลาเนื้อสัตว์ผักและแป้ง

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: ซอสปรุงรส
• แคลอรี่: 175
• เสิร์ฟ: 100 มล.

• เวลาทำอาหาร: 5M
• เวลารวม: 5M

Ingredientes

คลาสสิก MAYONNAISE

• huevo 1
• น้ำส้มสายชู 1 ขีด
• น้ำมันมะกอกอ่อน 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 125 กรัม
• เกลือ 1 หยิบมือ
  

AVOCADO MAYONNAISE (100ml):

• มายองเนสคลาสสิก 50 กรัม
• อะโวคาโด 100 กรัม
  

มัสตาร์ดมายอนไนส์ (100 มล.):

• มายองเนสคลาสสิก 50 กรัม
• มัสตาร์ด 25 กรัม
  

PEPPER MAYONNAISE (100 มล.):

• มายองเนสคลาสสิก 50 กรัม
• พริก piquillo 120 กรัม

Preparación

1. เราใส่ภาชนะที่ฝาแล้วกดปุ่มสมดุล เราชั่งน้ำมันในขวดและสำรอง

2. เราใส่ไข่เกลือและน้ำส้มสายชูลงในแก้วแล้วบด 30 วินาทีความเร็ว 4. ด้วยบีกเกอร์และเราใส่ตัวเลือก ความเร็ว 4 ไม่มีเวลา. เราเทน้ำมันลงบนฝาเพื่อให้น้ำมันไหลผ่านหัวฉีดอย่างช้าๆและทำให้ซอสเป็นน้ำมัน

3. เมื่อน้ำมันลดลงเราจึงหยุดเครื่อง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 2 นาที เราเปิดฝาและเติมเกลือถ้าจำเป็น
   

4. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วแล้วบด 30 วินาทีความเร็ว 4. หากเราเห็นว่ามันยังไม่ถูกบดอย่างสมบูรณ์เราจะตั้งโปรแกรมอีกสองสามวินาทีด้วยความเร็วเท่ากัน

บันทึก

มายองเนสเหล่านี้สามารถใช้ได้ทันทีหรือเก็บไว้ในขวดโหลที่สะอาดในตู้เย็นได้สูงสุด 3 วัน