มินิอารีพาสกับกล้วยสุกและชีส

Preparación

1. เราใส่น้ำ 1000 กรัมลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 8 นาทีอุณหภูมิ100ºความเร็วช้อน.

2. ในขณะที่เราหั่นกล้วยพร้อมทั้งเปลือกเป็นชิ้นละ 4 ชิ้น เราใส่ไว้ในตะกร้าและสำรอง

3. ในตอนท้ายของเวลาเราใส่ตะกร้าลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 25 นาทีอุณหภูมิ100ºความเร็ว 2.

4. นำตะกร้าออกแล้วปล่อยให้กล้วยเย็นเป็นเวลา 5 นาที เราเอาน้ำออกจากแก้ว

5. โดยไม่ต้องล้างแก้วใส่กล้วยแป้งนมชีสสับเนยละลายและเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสม 10 วินาทีความเร็ว 3.

6. เราเทส่วนผสมลงในชาม เราทาน้ำมันด้วยมือของเราอย่างเบามือแล้วปั้นเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วทำให้แบนเล็กน้อย

7. เราใส่น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในกระทะและทำให้เป็นสีน้ำตาลประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้านบนไฟอ่อนปานกลางหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง

8. เราเสิร์ฟร้อน ตกแต่งเพิ่มเติมด้วยชีสกุ้ยช่ายเกล็ดเกลือ ...